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[中式食譜] 藥材滑蛋雞

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6 u  O6 t9 G! _% I材料:
6 a4 g& r1 Z* M8 `2 }! _1.雞腿  1支(大)tvb now,tvbnow,bttvb% j4 @1 G2 ^6 l" ?
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  當歸   5片
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5 |7 e1 {  W3 F! U% K6 w1 }% Vtvboxnow.com  紅棗   4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c  u+ H* b8 H4 m* W
2.雞蛋  1顆
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清水    半碗
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) ~7 p+ ^3 S0 D9 e- D, K% f% e+ L公仔箱論壇作法:
8 U, _! T2 z; T) R4 |* |3 T/ }3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洗淨雞腿後放入碗裡,置入藥材料,蒸30分鐘。
1 p0 P% L3 g. G% |1 _; gtvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿拿起後置碟,再將藥材湯料煮至濃稠,加入蛋打散。
" P) Z2 E4 U9 L* x2 U6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放少粟粉勾芡,最後將湯料淋在雞上即可。

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) h# d- P& T- v( h5 ftvboxnow.com[ 本帖最後由 starleo 於 2009-3-30 06:57 PM 編輯 ]
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