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[中式食譜] 鹽 焗 烏 頭

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1 e! f) ?; F# G1 [3 p+ a- Q5 f公仔箱論壇材 料7 K8 r- t, B- O' U! Q9 g
烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙公仔箱論壇1 v+ ~0 ?. a+ \" a: ^1 N
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/ d7 ~' }* m; x) R' Z) t做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D% _! l) R7 |* H! k. |
1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @& @# ?/ p; y
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2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 , 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。
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$ B  K. X* m1 T' ]5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 , 放 上 洗 淨 烏 頭 , 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 , 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 , 把 魚 上 碟 便 成 。
( \, j, c8 @% ~* C% f4 b* B公仔箱論壇
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貼 士
; x" G4 p7 n$ C$ W+ [8 q' ~; d堆 鹽 泥 要 密 封 , 否 則 魚 汁 漏 走 , 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。
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look nice, i think use other fish also can right?
I LIKE IT ,THANK YOU....
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