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材 料
0 s. n4 ^: p9 c3 j; A1 c" ntvb now,tvbnow,bttvb鯇 魚 頭 腩 2 件 、 有 機 豆 腐 1 磚 、 芫 荽 1 紮 、 薑 2 片 、 鹽 1 茶 匙 、 水 1 公 升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R) i4 S; j. l& N2 a9 x
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& U" c$ `1 H$ f/ rtvboxnow.com做 法公仔箱論壇) \% Y; K; B1 Y' C
1. 鯇 魚 洗 淨 , 切 出 頭 腩 。 豆 腐 切 件 。 5 P* o: x0 z& ?; g. }
9 W- H5 m' u' `2 k& |公仔箱論壇2. 起 鑊 下 少 許 油 , 大 火 爆 香 薑 片 , 下 魚 頭 腩 轉 中 火 煎 至 金 黃 色 , 下 水 及 豆 腐 , 用 大 火 滾 15 分 鐘 。
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& c7 R" C3 U% x& ptvboxnow.com3. 下 鹽 及 洗 淨 切 好 的 芫 荽 , 冚 蓋 熄 火 焗 1 分 鐘 即 成 。tvboxnow.com" _7 a4 M l0 J3 G, P2 `( t8 A
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健 味 鯇 魚 的 魚 頭 特 別 鮮 甜 , 買 時 特 別 留 意 這 部 份 。: a. c; z4 b% i9 K
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