[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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材料：
( m+ s2 @( n0 x银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵+ D  f& w6 s' k3 \+ r% ~
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沙拉调料：
. o1 S/ d$ }+ y  c1 |) }tvboxnow.com大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' b! x9 k6 l) d4 ?
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4 T% n5 {, w+ A4 Ntvboxnow.com
) G, n3 Z3 S; |5 \做法：
' k- q& o# o, P8 p- w$ L1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵
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, U( }+ g$ M/ R8 E% u2、洋葱切丝，葱和芹菜切段: e+ T# X  B. P+ L6 \

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3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用; T' Z; n0 f8 u4 L) g
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4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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1 R* ?2 t1 J7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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4 X) c# Z$ [4 m/ `1 M) ytvb now,tvbnow,bttvb此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。
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LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try it
: V& d3 M' A. {" _! {tvb now,tvbnow,bttvbThank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.