" b) Q6 e, Q) F& D' T+ Q公仔箱論壇 鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经；
3 G5 v( H( \9 }4 `/ Z8 e ^/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^& f! m! r+ {( i, K8 E9 p1 m& V
油菜味辛、性温、无毒，入肝、肺、脾经；
9 {$ W( W- {# B; a茎、叶可以消肿解毒，治痈肿丹毒、血痢、劳伤吐血。油菜中含有丰富的钙、铁和维C。另外胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益，爱美人士不妨多吃一些油菜。
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: Q& W( Y- P# h8 a' l2 }0 W, A0 k0 Dtvboxnow.com食谱用料：鸭、油菜公仔箱論壇6 f Y1 E5 y) I
调料：葱姜蒜、醋、酱油、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉
3 I) O, z8 c- R, L) M公仔箱論壇制作方法：
2 W( |3 u( T) k2 H0 H; ?! ? ltvb now,tvbnow,bttvb鸭肉剁成块，冷水下锅焯水，焯好后洗去浮沫待用
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" d5 o. c3 M; d( S# k' Q: jtvboxnow.com油菜洗净掰开 tvb now,tvbnow,bttvb4 j( `2 R5 p+ x# B. Y" E9 _: a% d O
& n( V* @6 T) |1 o9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 D. Z$ Z+ j# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅中烧油，把大料桂皮和蒜瓣下锅炒，炒至蒜瓣金黄时炒葱姜，再把鸭块下锅炒 公仔箱論壇8 \) `# f! w5 J* g" L+ d- ^
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: x7 q1 k: o7 z1 @1 v3 ?$ e公仔箱論壇加少量料酒和酱油炒上色 tvboxnow.com7 a7 L2 H" d, I- M' z
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加汤 " |, f" r }! j6 J+ A
/ H3 f& P9 c) ]+ U/ _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B; Z/ r* n+ _" ^' f$ v* z" J
炖半个小时左右，至汤汁浓稠
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; {9 x2 S( P7 y0 ttvb now,tvbnow,bttvb把胡萝卜片和油菜下锅，加盐、糖、鸡精、胡椒粉 : N4 i2 g1 m+ F0 ^( c
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烧至胡萝卜变软就可以出锅了
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發表於 2009-4-2 06:10 AM
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