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[美食介紹] 咖喱猪排饭[13P]

步骤一:胡萝卜切块
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: y. s0 V( A! v2 K6 ^tvb now,tvbnow,bttvb
; ~/ w6 O0 s0 \8 ]- ?9 ?+ l9 jtvboxnow.com步骤二:先把土豆去皮切块(1.5cm左右)tvb now,tvbnow,bttvb1 v- h7 n2 ]6 c& X% T5 Q" T
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  x+ H* ~2 o$ d" Q! ?. a5 S, ?( ~tvb now,tvbnow,bttvb步骤三:肉切丁
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4 f7 h  j4 C1 `- ~tvboxnow.com步骤四:洋葱切丝tvboxnow.com9 k& `9 s+ t4 \1 z' ^: b$ Q$ J/ L0 U" ~

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+ K# h( [5 K) C* P; Ctvb now,tvbnow,bttvb步骤五:起油锅,土豆等翻炒,加糖,盐,鸡精,炒至表面熟即可
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- i5 l6 g6 I3 @( \% l3 O( Z4 F3 Ktvboxnow.com tvboxnow.com8 ~" C8 |" v1 }, R- b/ B/ f# E
步骤六:加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
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步骤七:用刀背敲猪排正反面,然后加黄酒,生粉,盐,鸡精上浆,备用
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; b7 j" ~: c5 [5 S8 j步骤八:开盖看看锅中情况,在洋葱全部烧融化时
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步骤九:加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
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步骤十:继续煮,直到粘稠为止tvb now,tvbnow,bttvb, N/ n- [8 x! s& h+ W- l- c# A! @
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步骤十一:把浆好的猪排裹上面包粉
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步骤十二:下油锅炸至金黄
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步骤十三:取盆先乘饭然后淋上咖喱,最后上面放一块猪排……大功告成
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哈哈,不错,楼主好介绍啊!
thanks
I love curry
Thanks for sharing, looks so yummy.
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It sounds good, however, there is a question of why the pork (step #3) cut into cube size?
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