[美食介紹] 越南牛肉小饼[5P]

kdjmik

牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！tvboxnow.com. M" \) [- M! H) [* I) d# b  d

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大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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! W! U! `" ]0 R! Q, Ytvboxnow.com然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e  Q0 ?7 R+ M: e0 X9 h' V6 z

! ^, Y5 j3 T, e等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.tvboxnow.com2 T0 l9 w0 [+ e: _& e

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起油锅，煎肉饼
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两面都煎好了, 这就是成品啦
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5 K# g; g( r# \特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味4 z0 {: s* u3 C; b  D

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" s; O+ j( G7 v) ~0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ]

vientos_99

WOW 好想吃A
+ |' a0 Y  _% S: Qtvb now,tvbnow,bttvbthank you

hippy_123

多謝分享

kityee168

thanks so much....

zilenazrael

好似几过瘾喔！谢谢楼主。

hpy2006

thx for your sharing ar~~^^