牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！tvb now,tvbnow,bttvb$ @( W4 w, C1 g6 P. S0 ~- e
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, F- s0 C$ U1 r9 O- f3 z公仔箱論壇大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)公仔箱論壇; |$ A' `/ [! P8 q: R" c5 N5 R
% O) ?9 l3 @; ] V ?; R ^. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.tvb now,tvbnow,bttvb' F/ O& f; e, M$ M9 {
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起油锅，煎肉饼 , R6 k& ~8 U5 Z6 j
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4 V9 ?6 e, z. p3 e; z" _4 a: }* d- ttvboxnow.com两面都煎好了, 这就是成品啦
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3 }' d1 S! g0 R2 U特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
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4 k; E% g6 J" J e公仔箱論壇[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
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發表於 2009-4-8 02:42 AM
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