牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！+ m% u3 J+ ?( ^
: P8 y5 y% a# ~ T5 O" S4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + ~2 Y1 m" G$ G7 H @7 W0 c
" d" }6 M& z, d( X" F
大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
: H) {7 Q6 p5 t公仔箱論壇; _! R$ V( k. f' M2 _4 ^1 B
 % y9 c2 M$ u0 V
tvboxnow.com" `. s9 I# N" I5 j7 t" {7 J& z
然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I- |6 R& d1 ^
) x) w7 `' c) ]* I# b* btvb now,tvbnow,bttvb如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .
. I9 N$ H2 A. w4 ctvb now,tvbnow,bttvb4 l) |% T& S4 b5 r% H9 }, g& R e
等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
8 L& `( I/ O! _公仔箱論壇 + N3 ?9 L& Q0 {1 p6 i! B
0 F3 |; D2 z2 B7 Y- ^7 |( t! j起油锅，煎肉饼
1 c. V U, s, K3 k! r- R: _ v I+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% t' U+ G W) D/ j4 Ktvboxnow.com 公仔箱論壇, K: d! I) Z8 u' R! y% I) N$ N
两面都煎好了, 这就是成品啦
3 h1 L; h# Q/ atvboxnow.com % ~% X, [0 @0 d
tvboxnow.com! ?; w$ e' ~& h$ Z6 a, |
特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味tvboxnow.com5 x a; P \: {' L# [% ^$ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y, h) V8 K& h! J( s
, ~# _; F; ?1 o! e& q/ r[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
| 
公仔箱論壇( m. n6 M2 V8 G) t( i# O& T4 d
發表於 2009-4-8 02:42 AM
|