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[健康資訊] 抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處

抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處。公仔箱論壇) R8 Y" O# @5 n. t
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冬天正值柑橘產季,這時節的柑橘又甜又好吃!高敏敏營養師提醒,橘子上的白絲別剝掉,不但能抗便祕、防感冒,還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用!並點出「柑橘的8大營養好處」,有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘(橘子)的季節,這時候的柑橘超好吃!但重點是,橘子上白色的絲千萬別剝個精光,橘子白絲超營養,抗便祕之外還防感冒。
9 l% {; b  e- C# }0 U橘子白絲又叫橘絡、白絡,有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷(Hesperidin)具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用,膳食纖維更多除了增加咀嚼時間,也增加了飽足感,還有助食後血糖控制。
3 p) t+ u" v0 T! Q3 w# z: t; utvboxnow.com圖/橘子白絲超營養,抗便秘之外還防感冒。. o( U( g- e2 e4 l$ i% m" N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R' t5 }" l9 q4 ]: D0 F  f
富含維生素C、降發炎、消除疲勞,2張圖看柑橘8大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多,推薦大家多吃柑橘,補充營養。
$ N1 _9 _0 ?6 b' V葉酸:是製造紅血球的重要角色,也是孕媽咪必備的營養之一,缺乏易感到疲累。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o& ~  Y( |) Q% {1 p: G
膳食纖維:幫助蠕動,使排便順暢。tvboxnow.com. Z  D3 m$ X9 }- ^5 c  Q8 q) J* l
維生素C:增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。公仔箱論壇9 {1 X! K8 h' _4 v- o# C  S4 D
保護呼吸道:維生素C和鉀降低發炎機率。
  U8 c. A$ n& N' G9 G3 z( L/ ztvb now,tvbnow,bttvb鉀:利尿消水腫、調節高血壓,但建議一次吃1顆橘子就好,並且一天最多吃不超過2顆。; \2 g3 B! A  M& q* z+ s
β-胡蘿蔔素:保護視野,鞏固皮膚黏膜健康。
( G* }$ w. r1 @4 A& [公仔箱論壇維生素B群:消除疲勞,促進身體代謝。
1 p4 F7 A, s: X+ j3 d, ^& J3 A柑橘多酚:保護身體管路,降發炎!

( G$ r+ b) w% k7 r7 Qtvboxnow.com圖/柑橘營養好處多。
% G- @# A" x6 `* p0 {; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念:一份橘子≒1顆(156g)≒59大卡(這樣的份量,就是營養師常說的一份水果)。而一顆小小的橘子就富含了許多營養,以每100g的營養價值來說,就含有:
/ }: U: W' J9 S1 q7 l熱量:34kcal
, A2 E. Q( n6 i) s% {- p: q7 y6 Ytvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維:1.5g
$ ~" a# J/ R* g( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物:10g
: y( {* n4 x! O* ?2 l1 N" V- dβ-胡蘿蔔素:343ug! T- L+ H/ q# `
維生素A:571I.U.tvb now,tvbnow,bttvb4 a3 u+ ?9 @- c5 e$ ^7 j9 w
葉酸:8.2ug
  S* B' i9 q5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C:25.5mgtvboxnow.com. r) a( p+ |6 V, b& \7 |1 E% l
礦物質鉀:74mg
' m0 c: h4 C1 [! |, k6 T- F/ qtvb now,tvbnow,bttvb礦物質鎂:8mg
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比較需要注意的是:雖說柑橘類超營養,但含鉀量跟含糖量偏高,建議高血糖、腎臟病病友、控醣者,需注意攝取量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j7 }# g! ]8 N1 o* n/ [
圖/柑橘營養檔案大揭秘。$ n5 f0 b# A9 s. S7 a

6 r4 J$ e5 y% H4 L6 O. ?& d公仔箱論壇椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃?營養師教3種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師,好的柑橘應該怎麼挑?老實說挑柑橘也是一門學問,建議可以:
, U7 {6 {: V3 }" d7 D3 y. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主,拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。公仔箱論壇+ E* }8 X2 |+ R7 q, [
柳橙挑選果皮呈橙黃色,果實飽滿、充滿彈性,拿起來有重量感。
4 h4 c9 j) X6 ^5 p! \: x. B( D$ F茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主,用手輕握要飽滿、有彈性,不能有皺縮、失水狀,還有果蒂不能脫落,這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多!tvboxnow.com* X, T( s( w& U6 W
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另外橘子皮也別急著丟掉,可以拿來除臭、清潔。新年要到了,不妨在家擺盆橘子大吉大利之外,還能補充豐富營養。總之多吃當季水果,營養好處多多,祝大家大吉大利、好運旺旺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v5 F* e% a1 H( ]' L4 d) ^. c
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