日頭剛收，天寒地凍的傍晚來臨，寒意儼如萬兵攻城；剛巧經過濠苑，沒想太多就轉進去．．．
( w6 S; i# a9 ^ K6 Q2 @既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧．．．．．．．．饞嘴的藉口罷了．．嘻！3 H" H8 E6 V% X
( ?0 F, w {/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腸墨魚膠丸伊麵：tvb now,tvbnow,bttvb) \7 D: X; [! J$ m( [+ Q
墨魚膠丸？名字有點陌生，原來店內用作分別手打和一般墨魚丸；既然有得選擇當然．．．手打！
6 D/ O+ g+ E" O- i% x% t# ptvboxnow.com打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒，食起來增加咬感，挑剔的就是有點微腥味．tvboxnow.com% Q, K* U7 U" A. O1 B& F; S
平時點雞腸的時候，多數以伊麵作麵底，原因它相比蛋幼／粗麵更能吸收碗中的雞油，味道更豐腴！1 ]4 e5 z1 D- Z; |3 E
．．．高卡．．保暖嘛．．．．．．．．．．．．．
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及弟粥：$ P5 V! @/ \" C6 O1 y
配料不作介紹了，注意力留在粥底吧！
& u. E6 K( R; N& e3 \% ^' E下了瑤柱烹調香軟綿滑，我想這已概括了這個粥底了；再加碟油菜心，完成這傍晚的胃子工程！
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發表於 2009-4-4 01:21 AM
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