[甜品] 忽冷忽熱糯米池

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忽冷忽熱糯米池tvboxnow.com, T/ W& p% i* a" e8 E  n

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G. R: L% J4 t 7 Z- K2 E$ |3 a0 b( a* M0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛剛弄好的糯米有熱騰騰的感覺 ; 若放入雪櫃雪的糯米便有冰天雪地的口感！” % q" o+ q6 v5 b% F. Ntvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* n  A- ^9 b  H/ \ ( `: ]" Q* A2 J9 U' Q# p7 W& ]tvboxnow.com材料:30-35個 既份量公仔箱論壇4 V& U+ C  o" ^/ _# {9 S 2 B3 W4 s+ V7 G# R/ N7 Ltvboxnow.com 糯米粉tvb now,tvbnow,bttvb9 e+ X- G# r- c- a; d" v% Q& u1 r 600克)( [  P" x+ }/ l9 L 糖 1/2杯 大椰漿 1罐 大花奶 1罐 荳沙 半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F6 t4 R5 S# P7 g2 z4 n 公仔箱論壇0 n2 f: ?0 S- ?; h" r   t$ I1 t# H" f7 l* k) |" g! A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% [9 `0 ^( W% |$ K2 y1 M tvboxnow.com6 P& M+ b( n0 ^' y* B/ ] . `3 y- q9 x3 M, i* N* Stvboxnow.com

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1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r$ ~, V' X, X& F6 T3 u
2. 將剩餘的糯米粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。 ( ?4 ?/ Q( ^( ], y0 L: |2 F' e
3. 將蒸好的粉糰分30-35份,把小粉糰磋成球狀。
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。 : |* T9 O" ^+ h7 k/ d7 l: n: Y9 |公仔箱論壇
5.  將糯米沾上已炒好的糯米粉即成。, l7 q  B4 O( D% m2 f; a( U

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1. 可用綠荳沙,蓮容等餡料 , 隨個人喜好。
2.  紅荳沙可自製製法： 0 K& s* o% i7 g( m
(1)	先將紅荳浸水隔夜。
(2)	再用水煮熟紅荳 , 用慢火煮約十分鐘 , 再加入糖 , 待糖煮溶後便可。
(3)	然後再用攪拌器攪碎紅荳。
(4)	用鑊煮碎的紅荳加入澄麵即成。

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3.  整糯米磁有個tips: 就係唔好慢吞吞呀, 如果唔係d糯米一凍就會癡住個碗, 好難再搣出黎繼續整ga la !