[甜品] 忽冷忽熱糯米池

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忽冷忽熱糯米池TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q. `( f- `* x

) ~2 R" M* o8 n- C* c, P5 b4 o, Vtvb now,tvbnow,bttvb 2 [4 N- b6 B  E4 itvb now,tvbnow,bttvb剛剛弄好的糯米有熱騰騰的感覺 ; 若放入雪櫃雪的糯米便有冰天雪地的口感！” . M* \! U! v" z' ^) Etvb now,tvbnow,bttvb1 B* d4 p8 t: }& S1 v tvboxnow.com: [5 F9 |2 d+ _3 ? 材料:30-35個 既份量公仔箱論壇$ O4 l7 @* ^+ {: h8 b tvb now,tvbnow,bttvb' L- M1 |+ |- a6 A5 W 糯米粉 ! w. h4 z4 |' M' O3 v9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 600克)+ d7 x- E! N: T* i! x1 j 糖 1/2杯 大椰漿 1罐 大花奶 1罐 荳沙 半斤 % F- K6 G; H  [6 y3 o1 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 X, w# g7 M' K" X# @% R! v* ]* b: W tvboxnow.com7 H$ e5 N  h& }0 S% A# o9 L$ m+ b 8 Y. _3 T4 b2 ~8 w) u公仔箱論壇 : Q5 v" x) q( E4 htvboxnow.com ) o' k" o# k. V; _7 y8 ^公仔箱論壇

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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {4 Z3 u% R7 x6 E2 b

1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。; y0 g. u- B& S, W$ t# q
2. 將剩餘的糯米粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e3 C: E: _; ~2 m- \; W0 P* N# n
3. 將蒸好的粉糰分30-35份,把小粉糰磋成球狀。
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。/ b6 s" Y- Y: Z0 j# G5 X/ v  h
5.  將糯米沾上已炒好的糯米粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C( K1 Q) M4 a4 ]8 B

貼士:
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1. 可用綠荳沙,蓮容等餡料 , 隨個人喜好。
2.  紅荳沙可自製製法：tvb now,tvbnow,bttvb: o; p" V' z+ P! y0 b  v
(1)	先將紅荳浸水隔夜。
(2)	再用水煮熟紅荳 , 用慢火煮約十分鐘 , 再加入糖 , 待糖煮溶後便可。
(3)	然後再用攪拌器攪碎紅荳。
(4)	用鑊煮碎的紅荳加入澄麵即成。

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- F4 R, |! z/ R( t1 L6 W" i$ `tvboxnow.com3.  整糯米磁有個tips: 就係唔好慢吞吞呀, 如果唔係d糯米一凍就會癡住個碗, 好難再搣出黎繼續整ga la !