椰汁水晶糕 tvboxnow.com$ k' |: f- q& T
% X7 T; A$ P$ G% w# |& Ftvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P# F7 q) v3 p$ @& F' N
材料
& d1 d4 {1 R/ A: q& F: \* v8 T洋菜..........37.5公克tvboxnow.com6 z' x4 y( b) f% |
水............6杯
% l: ~2 \! r4 e! x椰漿..........200c.c.
8 X# A) y1 e. A% T4 \7 S三花淡奶......120c.c.tvboxnow.com* k3 [# O" c) f: v
罐頭水蜜桃....1罐2 ?1 g0 |2 X7 C8 l8 K
花形餅乾模....1個; m0 k$ S$ P( Z' z* Q
. b. g( Q o( ~( g2 u( \tvboxnow.com調味料2 h7 r' ?, S. M4 f" L
糖............120公克* `& o0 l C' d/ d6 d* \
鹽............1/3小匙
+ h+ M+ \2 t! ~' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W' e. X& _! b# q, z( M8 B
作法
% K- U# B8 ~* d( Q9 {; Z1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
" \3 p( }; r9 x+ M. |3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
* P( |4 ]1 ^$ y& [3 A, vtvboxnow.com3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
8 d) B4 u/ s5 l7 G- @公仔箱論壇4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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