椰汁水晶糕
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材料
( f" i' d6 Y _1 n# a) u# y4 U洋菜..........37.5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y' R$ s" w' N- f4 t# ], [
水............6杯
2 P( B) o6 H3 \9 P0 v' V. V* n% _tvb now,tvbnow,bttvb椰漿..........200c.c.
/ B2 k. m) Y8 C) J9 I" qtvb now,tvbnow,bttvb三花淡奶......120c.c.8 L; C) V) Y+ O/ _6 B
罐頭水蜜桃....1罐4 H/ [ C0 Y( B. b+ e
花形餅乾模....1個* \$ g8 Q: [0 ]$ P; u8 l
3 T; d0 b2 t* `* o- C公仔箱論壇調味料
( Z$ w4 V8 l7 T6 b9 e糖............120公克
5 H$ N% i3 {. w+ w: v9 ~7 c* b0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽............1/3小匙tvboxnow.com0 E; P2 H+ e- Y! `
; m, k1 `8 W. Q `1 X! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇0 W' @1 x. H$ J
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。" N' a l1 M n# c) S, P
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。' n' p9 d2 A- H' _6 |
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb$ t3 _3 F7 R+ q% D
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。 |
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發表於 2009-4-4 01:29 AM
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