菜名: 5 Q2 r3 K8 V* r+ H" j
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鐵板火辣辣雞翼
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' O1 ~7 {6 Q( j7 s6 o+ ]7 O公仔箱論壇材料:
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雞中翼 12 隻tvb now,tvbnow,bttvb$ ^6 }1 p2 u2 Y/ J# A4 u
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醃料/調味:公仔箱論壇, {( @7 {( P9 V# n- J7 i @
, j H1 L& W* ~2 }' ?$ s% a1 Y蒜鹽 1.5 茶匙
" U i* ]6 S& R ]' f糖 1 茶匙tvboxnow.com7 h. A$ Y+ _& u, b9 Y. p8 O, d" r3 k
胡椒粉 少許公仔箱論壇( X; `* ?9 l% F7 W+ R
生粉 1 湯匙7 }$ C, o+ W) S' p& }+ f$ T: ^( N
水 2 湯匙公仔箱論壇* u4 d; B8 O* U* Y+ F
$ Y6 n5 O- W0 }: {* W3 D0 ^7 P& n+ d芡汁材料:+ |( Z O9 s$ B) g B) Y0 U7 O
3 [7 Z7 S1 P4 e0 _* x+ u7 @辣椒仔 (份量隨個人辣度喜愛加入)
/ Y1 v% A% Q/ Z, y# @( F& J. S" ?* u; Z公仔箱論壇水 1 杯
, `. u* \- [ p' [0 B0 v生粉 2 湯匙$ W& x3 M9 m5 X& o9 z0 d7 B* \
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製法: tvboxnow.com* Y" |* W4 Z% x: O J) l
# d5 x1 d* ]& r6 n0 U1.雞翼洗淨瀝乾,用醃料醃最少 12 小時
, N" Q- f1 \7 Z7 {9 r9 Y' h9 X2.熱鍋落油,放入雞翼煎至面表微焦,上碟備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z* m# e2 |* F5 R. w6 G4 W
3.鐵板預熱- O/ V1 i! _' [
4.調味料拌勻,落鍋煮至滾起,雞翼回鍋炒勻至芡汁收乾,上鐵板即成
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資料提供: 雞翼皇后食譜 |