2 n' }7 l ?9 {. a, y6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# G/ R) e8 K3 q0 f2 Z2 x* [7 {
材料：
1 w, y1 U/ w% a- N) I# itvboxnow.com整鸡1只（柴鸡、乌鸡、三黄鸡都可以，或用半只乌鸡+半只柴鸡一起熬也很不错，柴鸡、乌鸡熬起汤来需要点时间，大概2个小时左右，用三黄鸡则显得省事的多~）、香菇若干（做这个汤用干的或鲜的香菇都行，营养价值是一样滴。你要是不喜欢吃香菇，可以换成自己喜欢的蘑菇，与鸡汤味道都会很搭，蘑菇里含有女人的“驻颜王牌”：硒，可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老。）、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许。
$ O7 N1 \% \7 l$ x1 w; i0 y! F: B公仔箱論壇
% ]3 o0 W* E; M" `' Stvboxnow.com做法：
5 e }( E" f8 t# L7 k/ f1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用；红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。公仔箱論壇0 j* X7 {( ^2 `8 m9 b
8 W5 j u2 u+ M \% Q公仔箱論壇2、在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣和枸杞，还有香菇。你用的是干香菇吗，那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮，香味更浓，这样的话可得仔细清洗香菇。
: {$ I# A! \ R- c6 a' D( s
( ]( F3 R+ p( U- H" K1 D9 q" X9 b }$ vtvb now,tvbnow,bttvb3、柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时，三黄鸡1个小时足以了，喝前撒些盐调料即可。 n: L; ~) z' ^5 {' D8 R
( Y: f' e, y1 L* Y/ M( Q / y" X. S+ F" W9 }( y
% Q; H/ w" C+ X I# ? }tvb now,tvbnow,bttvb这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率；鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。
0 p, u7 Y( C) |7 l3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 V, P# z6 \- @. d0 q5 W如果很怕鸡汤的油，可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉，等油凝固后撇去，再加热食用。tvboxnow.com- m! r' q% f3 b$ G
tvb now,tvbnow,bttvb$ H/ Y6 l' o! c( t3 h6 v3 S
据说泡蘑菇的水营养丰富，可以用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个“水疗”按摩，可以让表皮细胞充分吸收水分，肌肤也会更加柔软嫩白。3 Q: ?: X1 H( O4 }$ Y0 s
O X) X) J! A7 F" F公仔箱論壇如果你和我一样，不喜欢汤中索然无味的鸡胸，可以把鸡胸肉取下来，撕成细丝，再从冰箱里找几样现成的蔬菜，花上几分钟的时间，做道爽口小菜凉拌鸡丝。觉得鸡汤油腻的朋友也不妨试着搭配这样的小菜一起食用~
7 [ E. \0 k$ s1 I$ Otvboxnow.com 公仔箱論壇6 ^( H* [+ m9 _( I: l1 p
 公仔箱論壇& ], p' a' ?8 B( ^! D2 g8 j
Z" [7 l8 ]" F: rtvboxnow.com材料：tvboxnow.com) O1 C6 ]$ P; b; }7 k
黄瓜半根、胡萝卜半根、盐1小匙、白糖1小匙、香油少许、花椒少许、干辣椒少许、鸡胸肉这是从汤中取下的鸡胸肉。
& e! A1 \+ h. N" i5 L
2 \0 ?" g, G9 \0 y9 @6 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
x! J: H( \6 v0 U; V' l1、把鸡胸肉撕成丝细；其他蔬菜洗净切丝。tvboxnow.com2 |. B/ ]3 d& H/ A8 H* R& q
+ q! `. [/ v- {, x6 Dtvboxnow.com2、平底锅中加入少许的香油，放入花椒和干辣椒段，炸成香香的辣油~公仔箱論壇0 i7 C" Z9 `$ g7 w9 H9 ] d
* g: x' s: t/ M- _; X
3、把鸡肉丝和蔬菜丝倒入容器，加入盐，白糖搅拌均匀，最后浇上辣油拌匀就好了。5 e) G7 \7 q# Y3 w, U7 T
C- @0 r& s0 W+ r; ] {4 P
煮一锅汤就是这么简单，不需要复杂的程序，不需要高超的厨艺，只要你肯花点时间，花点心思，只要你多加一点爱心，多加一点诚意，再普通的汤也能让家人喜上眉梢。你还没为自己和家人做过一餐吗，不如就从这道简单的鸡汤开始吧~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t- l$ `6 W) B( R/ I# `3 M* A4 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z/ s1 a' H; y( i4 h7 A
 公仔箱論壇% m. \6 |( M7 J" K
2 ?( R4 p3 W% K* i
9 P1 }% E$ E% B/ ztvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-4-4 09:23 PM
| 
