泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃
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還記得世界三大名湯,tvb now,tvbnow,bttvb1 P6 u d, n0 K+ n; q
! N1 L" x; p' a$ s3 D U% E法國馬賽魚湯,- J' {. ?# {4 r6 N }" g# [. R+ O
3 V/ D/ F0 E, B( r. y: b" |5 i6 W! z中國上海的腌篤鮮,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {2 u8 Y* ?1 `* G0 b% i" L) }
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還有壹個就是泰國冬蔭功了;
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$ }; e" z, |$ d' P2 j, m6 z) \tvb now,tvbnow,bttvb冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
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) S% o6 P, N {. u/ q0 r' N公仔箱論壇冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
8 t6 S# l* L% e! j* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
K4 }/ E( S; \5 e此湯的味覺層次感極為豐富,
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. G* l8 ^% C: B! q. f4 Ftvb now,tvbnow,bttvb其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~tvboxnow.com+ E; X* P' {5 i( b$ z& c' C' F; a1 Q0 p
0 r' |) `: `/ p3 _- V6 H5 F5 G配料繁多,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p+ D a. |8 N
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其中很多可用可不用的,
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盡量都找來用上了,
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6 Y: i. }9 ^; A* a$ E* Y公仔箱論壇除了咖喱,
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,
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8 ~( G v c: e2 b* l/ `1 q0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜,最後點綴用的,5 S/ M$ ^+ `9 K$ U' n6 d8 }
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香葉,檸檬葉,
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還需要薄荷葉壹時找不到,
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,* M! R3 Q; W# L* c) L: l
9 T/ L0 P. n$ b2 P- r9 h$ W再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~) C& `. @0 N& p3 }+ O/ S
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' P% e- x+ y- G2 i6 n7 Q公仔箱論壇壹種辣椒醬,tvb now,tvbnow,bttvb) o, j( p/ w/ d) k j7 S7 }, [: K
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冬蔭功醬,
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還有蝦膏~~~tvboxnow.com( J7 \" g! T# _+ w
7 c% ?$ N3 O9 C7 v9 ]/ ]" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶,魚露,還有橄欖油~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z; g( b- Z3 W2 }
$ l- A% l, @, z2 V, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M- }3 y4 u+ [5 a; l) g8 U
姜,泰國紅辣椒~~~+ Z' Q+ |* \! w9 Z
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蘑菇,切成片~~~
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f! e& b2 f$ i, w! q: c最重要的,大頭蝦,
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4 `0 ?" l! Y' X壹定要用這種,公仔箱論壇" P. G: M! ]/ L, M1 L
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頭裏面有蝦膏,
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能熬出紅紅的蝦油~~~公仔箱論壇) Z/ J) f! q1 t( m9 ^# V+ c- a
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香料全部切碎~~~公仔箱論壇# P0 _3 |! M) }
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2 c# W( L" U; X燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~7 w, { D* Q8 y$ H" V
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炒到粉紅色~~~
! t+ }6 a4 v& {* _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( I+ ^) V1 D O
t F1 N1 C6 D: h4 H# Q v2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加薄荷水~~~
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加椰奶和鹽~~~
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* c9 W7 L5 s* Q" P; ]tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,; D+ ?. L, o6 f9 ^7 p; O( ?
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慢慢化開,紅油漂起來~~~
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3 F3 E% r$ J4 F! A# ttvb now,tvbnow,bttvb加入香料,蘑菇煮開~~~
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( O7 M2 u6 b b O加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~
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( ?2 _- g" h+ k6 n' Q5 H) ^; B. Rtvb now,tvbnow,bttvb泰國冬蔭功湯
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5 v7 J" E; d/ A6 y% n4 ztvb now,tvbnow,bttvb
# l" x+ E9 L J- W- Ptvboxnow.com出鍋撒香菜~~~
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!2 S1 m3 h& |' ~1 W# g
& V5 b; m* {. [! L" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!
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說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!tvb now,tvbnow,bttvb# A. m. m- f# L% |
& H. `: A; S. W4 ]tvb now,tvbnow,bttvb此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!tvboxnow.com1 s& h$ \" E `6 X- ~# {; ?
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其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
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# Z6 K, f7 O3 e) I$ b2 o& C公仔箱論壇人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!
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) o% h( I! E7 F/ Y, Ktvb now,tvbnow,bttvb造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!tvboxnow.com1 R. l9 k+ Q1 D S% ?
7 W" n" g8 G6 xtvboxnow.com因此如何利用飲食來養生及抗老,
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# O$ b" H3 m' @9 Utvb now,tvbnow,bttvb對現代人而言,是該有的觀念及知識!
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此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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2 T! M2 R1 J+ P. ]" s Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 a. i9 f. z! I, u
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重酸辣口味的冬蔭功湯,1 h% m1 n1 K' m0 l4 a; @, G
% ^4 B# S& Z$ ~2 p/ v2 S解暑清熱開胃~~~~ |
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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發表於 2010-3-18 06:54 AM
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