泰國冬蔭功湯-------酸辣開胃
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還記得世界三大名湯,
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0 S" W [3 [4 G1 Z9 f' b) }法國馬賽魚湯,
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% }4 y8 R7 @! J) f中國上海的腌篤鮮,tvboxnow.com/ F4 l: _& X% u3 j
4 G$ O- U& w# P* {. ]還有壹個就是泰國冬蔭功了;tvb now,tvbnow,bttvb9 K+ P W+ j. I; p5 S
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冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,
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7 c) i$ u1 r. p$ v冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;! w% i( c3 r; Y9 q. m9 z; `; Y E
3 h9 D8 z( D) Q4 W, {tvboxnow.com此湯的味覺層次感極為豐富,
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~& d( n, ?0 O6 ?+ M
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配料繁多,
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其中很多可用可不用的,
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9 F2 A: q f, q9 `公仔箱論壇盡量都找來用上了,
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$ W) p5 D7 n( C+ K* I9 E+ S公仔箱論壇除了咖喱,
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,$ I N3 I9 M+ P2 N m2 I% c# m$ C9 Z( K
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香菜,最後點綴用的,8 B2 n0 d R$ G! W/ K
. i/ S8 `( V- V4 B! \" b& ptvb now,tvbnow,bttvb香葉,檸檬葉,
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9 G5 V% |$ p4 }8 ~. P! _7 H/ \( u還需要薄荷葉壹時找不到,tvboxnow.com% R" G( |' {. A0 W! I' j
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,公仔箱論壇. _# n6 W0 Y9 }
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~8 Q3 s( w; _' T+ C3 s1 N: F
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9 L5 p y9 r' o3 I) M' z# ~4 O0 m' ]公仔箱論壇壹種辣椒醬,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `2 z J# E6 P d7 ^8 u; `
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冬蔭功醬,
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I* o& [. l3 r- q- T8 \' b, @tvboxnow.com還有蝦膏~~~
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! G. P4 |: p4 _/ ~$ g椰奶,魚露,還有橄欖油~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k8 f( M! @ L4 T8 W0 X
2 i( t: H% p2 ptvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com' o# G5 S. P0 F! K/ H
姜,泰國紅辣椒~~~
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( Y) c/ A" T3 o, [: p公仔箱論壇蘑菇,切成片~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r$ s/ d- m4 _5 m/ x
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最重要的,大頭蝦,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }4 i: S" H P, ?
: v: S3 _! l- ]壹定要用這種,tvboxnow.com9 R1 c1 H# Z' j( T$ X
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頭裏面有蝦膏,
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能熬出紅紅的蝦油~~~公仔箱論壇: V' z) V8 v. H) z/ `( Y
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* O0 j2 G7 ]% N' D/ k H4 B( [tvb now,tvbnow,bttvb香料全部切碎~~~
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' G( s. }% x' d: h2 f& ~0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* V" K) L' U+ o }/ O# g3 b, G+ ?tvb now,tvbnow,bttvb燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~
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炒到粉紅色~~~tvb now,tvbnow,bttvb) @) ~8 |$ N) I. l8 e4 g' m
公仔箱論壇. P0 s9 H8 p* o
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加薄荷水~~~
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* }$ ^7 L/ A- B( i K0 j2 A加椰奶和鹽~~~0 [: D" W$ n3 T f8 C+ x. y
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y" p% R8 r8 k% W5 C
8 v+ ^- K3 ^ E, f4 r8 N! a5 a' @tvb now,tvbnow,bttvb慢慢化開,紅油漂起來~~~
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- n' Y8 V; B0 @* stvboxnow.com加入香料,蘑菇煮開~~~
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0 S7 T6 o1 i8 v( N; ^ i- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com* p; f6 u1 ^1 b' v2 Q# {) m
加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~
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泰國冬蔭功湯公仔箱論壇/ @& B7 y+ i* e
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出鍋撒香菜~~~
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3 y4 J" A) X# H6 ?+ z& W$ A& ]tvb now,tvbnow,bttvb湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!" f8 @# }0 m0 L
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其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!tvboxnow.com& }5 u( W3 m# `
P0 b" o6 `1 X5 T3 i9 N5 c8 F$ R說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!tvb now,tvbnow,bttvb2 }; t3 ]4 a+ N9 ^( f
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!
4 Q6 l4 E4 w( g6 W+ g5 }# `, X公仔箱論壇
& z P2 H5 J* k2 I2 C! }tvb now,tvbnow,bttvb其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!
( s% s, h. ]0 H/ J) h/ z; Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- ^" j. h. K1 ?
人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!3 x& \! S8 ? q* E: m. t1 C
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2 z0 R F; J9 U0 D造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!公仔箱論壇6 V7 _. T( v* O6 g- E
$ e: k2 c& l9 c* h! Z5 l% [3 gtvboxnow.com因此如何利用飲食來養生及抗老, K9 O! t* X6 B, p
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對現代人而言,是該有的觀念及知識!
7 {! C7 `2 N& W' w% d' Y0 \. ?公仔箱論壇
/ z+ O9 P" {" R! M3 W _tvb now,tvbnow,bttvb此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q' Z9 L3 C% r4 J$ t9 S
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& ~, X: X( {& g0 ^9 Ztvb now,tvbnow,bttvb tvboxnow.com$ A' o+ j9 n4 H+ L( K* v% G
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重酸辣口味的冬蔭功湯,公仔箱論壇0 H' Q( g, T1 N# Q3 d2 K
* u1 w; v+ ~2 \4 T5 o' r公仔箱論壇解暑清熱開胃~~~~ |
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發表於 2009-4-5 01:34 AM
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發表於 2010-3-18 06:54 AM
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