[中式食譜] 紅辣香茄

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茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）! I) N; c0 W& g% b  H
紅辣椒     2條（切碎）
: T- `# k4 r9 p* b公仔箱論壇菜譜        30克（切碎，榨去咸味）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v/ K1 I# B: t7 J+ ]: x
素肉        30克（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l7 r9 x0 I4 v3 }: b2 E* v
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調味料公仔箱論壇2 a1 C0 B# k3 k8 J
水       100毫升或適量公仔箱論壇7 K; x6 R9 |  U3 a$ S  ?
糖       適量
& u3 `1 b( p, o; T4 C: w1 M公仔箱論壇味精    適量
( ~, f; r7 Y" t% W" Jtvboxnow.com胡椒粉 適量
" ~7 C, X: m6 ~! F! q' H6 v: d公仔箱論壇鹽       少許公仔箱論壇" D/ ]5 A. U7 s
公仔箱論壇1 l5 ?' v2 m. N% H$ t  T( g
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做法
) D/ \4 O8 Y* b1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。tvboxnow.com0 s1 F! b$ V' k6 l
2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。