[中式食譜] 黃花火腿

starleo

, m* X# O' F4 v6 l% L% q" b' f0 O4 ~
tvboxnow.com! e6 u4 f4 w7 B0 F3 W& \1 D$ _
材料公仔箱論壇3 E0 W) ~3 g: w' m( l7 D
金針     50克（洗凈，炸去酸味后，打結）tvb now,tvbnow,bttvb- N: D$ b* H$ v" p/ d7 D& V  r) z
素火腿  50克（切條）
+ U7 D. X/ a) Ktvb now,tvbnow,bttvb芹菜     1棵（切斷）2 l4 W9 M+ B) ?
6 ?$ M1 T# \1 c; R- p0 E
調味料
9 ^& `: i" r6 G- }油       適量
" d6 Q; c5 V7 C; b* h" b3 G* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽       適量. K/ o$ y& c9 b, T* b
醬油    適量tvboxnow.com* s* \) w) `9 R3 I, b+ n
味精    少許
4 x  J1 |" e$ u) t/ c- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量
0 |* V' a" c# }5 j. t3 F薯粉    少許（加水，勾薄芡）
% v5 [9 f9 P( D: Gtvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  N# z  }/ `2 G' V

" g0 |4 N, S# Z# v9 N做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^: e* Q- Z9 g; m
1）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。
2 e- U: O7 K. ~$ _$ ?tvboxnow.com2）倒入少許水及其餘調味料。
; I1 r( B3 A, l7 S: q3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。tvboxnow.com* Z- n' h; m. P; d4 g4 |2 R2 I

; C8 L% u1 d4 J- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( t2 [1 G% Y) R  P; V
特別交待TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?$ B" R( A: }7 y- A, x
1）打結後烹煮的金針比較有口感。公仔箱論壇' ]) F$ f0 S$ I0 p% C
2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。