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材料：
8 @( g; x1 {& k/ @* V9 d, }, {1. 雞腿──1隻% D; W- b* o9 C7 r" D
生抽──1/2匙
! B1 O# j5 |: l! C2 Q5 J2 ~* s麻油──適量tvb now,tvbnow,bttvb2 e9 @: N" t F( E2 o' T5 H
糖──少許
/ M2 b! x. G0 S) k# g公仔箱論壇茨粉──1匙 F$ V! b9 I6 D1 r+ X* ~
( N0 u4 R. K4 K; U" H! s$ vtvboxnow.com2. 油──少許tvb now,tvbnow,bttvb7 A, A' A1 h L: l( N2 f" F
蝦米──少許tvb now,tvbnow,bttvb" J6 ]: [4 k( e" l
臘腸──1/2條
* J5 t! ?0 e) n# q' B& A# R1 Stvboxnow.com冬菇──2粒9 R9 J3 p4 ^0 j. F' r, k
香米飯──200gtvboxnow.com6 ?( Q+ J; c3 x$ {
1 W0 t/ ]8 M9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~5 x9 U, @4 w1 W
3. 蜜糖──少許3 D4 Q* C* @5 l$ [( x, c6 o, ]/ L
咸魚碎──少許tvboxnow.com& t% n2 S; h- w! i) _3 a0 W
蔥粒──少許
- A2 P \2 M6 A* F5 d; ^1 l紅椒碎──少許
* C& i: H3 W6 x1 f# y西蘭花──3粒tvb now,tvbnow,bttvb- E" q5 q3 G8 ^7 @
! Q$ j4 `' |# [- y0 B" C公仔箱論壇
* @3 x4 s! I( y, X調味料：
6 r! c: T- m8 h% W2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精──少許. R3 O9 Y/ b* E h, {, @5 ^
麻油──少許tvboxnow.com& j+ l5 \7 V6 m; T: ~% e s
胡椒粉──少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f/ E5 h) c" O, J) _' L* b
蠔油──適量- z; y+ o z* B, P, {- L$ |* _% m1 g
醬油──適量公仔箱論壇- U2 D. e, N2 e
' p0 T/ i: E' X4 D0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 a! q5 L8 L* R8 i( E5 c
作法：
! R+ m1 p) C8 U3 L1. 材料1醃制12小時後，拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。
. _- N/ f/ |3 G" _3 h, g a公仔箱論壇2. 放油爆香材料2，放調味料炒香後放入砂煲。
. \7 U4 H% W+ p/ z$ j7 Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎，淋上蜜糖。7 w, n9 y1 ~7 E) o( l' b9 c
4. 放在爐上燒約5分鐘即可。 |
發表於 2009-4-5 11:02 AM
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