[健康資訊] 陳喬恩減肥食譜超夯！「葡萄柚減肥法」是什麼？營養師揭5大注意事項

陳喬恩減肥食譜超夯！「葡萄柚減肥法」是什麼？營養師揭5大注意事項。
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有「偶像劇女王」之稱的陳喬恩，近年把事業拓展至中國，日前參加中國綜藝節目《向往的生活7》不畏在螢光幕前素顏的自然態度，也引發網友熱烈討論。更讓許多人紛紛好奇其究竟如何維持好體身材？事實上，她過去曾分享過「葡萄柚減肥法」，表示自己靠此法體重從高峰期的63公斤減到52公斤，體脂更下降8％。不過，高敏敏營養師提醒，雖然這個方法確實可快速瘦身，卻也容易營養失衡且容易復胖，並提醒葡萄柚含有呋喃香豆素會影響藥物代謝，有服用藥物的民眾要注意！葡萄柚減肥法易營養不均、復胖機率高！營養師5叮嚀陳喬恩的葡萄柚減肥法，其實有些禁忌，你知道嗎？這個方式雖然可以快速瘦身，但我有那麼一點點不喜歡，畢竟這樣吃的話，有很多營養攝取不到。
葡萄柚減肥法食譜 ]" o# G3 Y0 f4 }7 j0 P$ D( f$ t
●早餐：半個葡萄柚（可榨橙汁無糖）＋2個雞蛋＋2塊培根。
●午餐：半個葡萄柚（可榨橙汁無糖）＋沙拉＋肉。
●晚餐：半個葡萄柚（可榨橙汁無糖）＋肉or魚＋沙拉or蔬菜（綠色or紅色）。
以上除了葡萄柚之外都沒有限制份量，晚餐的話最好可以選擇魚比較好。tvb now,tvbnow,bttvb2 u" h$ ?" l) u4 h0 {3 R7 Q& _
1.容易營養失衡：長期不吃澱粉，只吃水果蔬菜，除容易營養不均衡外，還易增加不健康風險。
2.復胖風險高：限制吃澱粉的人一旦又開始吃澱粉，復胖機率高，甚至可能比以前還胖。2 I( |0 C) a4 H$ T! ]; a1 j" r
3.沙拉醬的選擇：最好是選熱量低的和風醬、油醋醬比較好。- G% _+ D8 f1 a( d. N% _
4.烹煮方式建議：最好以原型食物下去料理，也建議用蒸煮取代烤煎的烹調、料理方式。tvboxnow.com; f* B. X) B+ v
5.不建議吃培根：這類肉品可以換成雞胸肉，雞腿肉，接近原型食物的肉。

圖／高敏敏營養師提供
降血壓、降血脂藥都上榜！服用7類藥物不適用葡萄柚減肥法另外要特別提醒的是，不是每個人都可以這樣吃！因為柚子、葡萄柚等，都含有「呋喃香豆素（furanocoumarin）」，這種成份會讓藥物分解速度減慢，像是服下過量藥物一樣產生副作用，建議在服用特定藥物期間儘量避免攝取柚子、葡萄柚，以避免不必要的藥物食物交互作用，評估自己的身體狀況，選擇能持之以恆的健康方式減肥比較重要喔！若服用下列藥物的人不適用葡萄柚減肥法。
1.降血壓藥（Amlodipine、felodipine、nifeddipine OROS、verapamil）：容易頭痛、臉紅、低血糖。tvb now,tvbnow,bttvb: g) H' b' r( D0 B3 x; t6 K) q
2.降血脂藥（statin類）：容易肌肉酸痛、肌肉病變。
3.抗栓塞藥：（cilostazol）：會增加藥物濃度（一半以上）。
4.抗癲癇藥：（carbamazepine）：會增加血液濃度，易造成不適。
5.免疫抑制劑：（cyclosporin）：容易造成嘔吐、頭重腳輕、腹痛、腎毒性。
6.抗心律不整藥：（amiodarone）：影響藥物控制心跳速率。
7.抗組織胺：（astemizole、terfenadine）：會增加心臟不良反應。

圖／高敏敏營養師提供

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