泡麵健康吃法
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0 V1 Z, Z: b' \0 H0 o# S' c, Ftvb now,tvbnow,bttvb 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。$ H# I7 {3 {7 D# b8 \6 L
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。公仔箱論壇; N5 t& ?$ C5 n( Y3 o1 l
營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
* @% B' Q3 z( L9 P% L( I7 ^紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
, x& U9 G: z$ p: s8 t& q2 @- L滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg% h0 t4 l% u+ q! [$ r* u
碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g
, e& P- ^2 D- {( Wtvb now,tvbnow,bttvb維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mg
- U8 r1 r2 z9 ~) e( @: V5 ~碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9公仔箱論壇. {4 i! q: _6 h# R% ~( W( j/ I( t
台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg
! ~ E2 l& f# c8 j碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4tvboxnow.com, H+ j& W. W: f
農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg
& F/ O+ H/ U$ d& F碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9g8 n% U3 K7 v, W' M S/ V
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mg- j+ u- |* g3 _7 \2 F/ X9 R6 T
碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5g
2 o1 C8 G E4 {/ C9 ]日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mg
: N' T# T$ v! F碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g公仔箱論壇; o" {7 U# {2 `3 |* Y6 I$ K
黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！) P5 [3 \2 y5 b3 }7 d$ R
大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg
4 c( h0 h! j1 t- H) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g公仔箱論壇9 o3 f, l4 N+ u2 U# k' f4 a
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mg
7 z! K$ S, x7 i; B' ~- W+ A. a碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g
5 U9 R! J2 T6 [! j1 J; T- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg
! I$ [; u( y4 z' v# _( F碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g公仔箱論壇0 w8 P7 ]: I4 M0 w d
維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mgtvboxnow.com7 s6 a B9 `! U$ F( [
碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g公仔箱論壇' m% v/ d) K& _* p
排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E; N) M. w( \ R- P/ [
碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g
1 N! a$ B( k7 n1 i. \/ Ptvb now,tvbnow,bttvb統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg公仔箱論壇9 I' p! i- N0 {7 s- E
碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8gtvboxnow.com$ H: p* G. I( N3 `2 w
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg
2 k1 v. c4 M+ P+ i8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2g
1 v; G. \& ^, Q) F$ V3 I% W% ]公仔箱論壇印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mgtvb now,tvbnow,bttvb" Z" h' f! S1 E% ?/ k" L
碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g
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9 H/ w6 s: P" A/ ]& A" S8 i% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供
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/ e4 C9 L% ?/ E2 c% j+ i公仔箱論壇綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！
! c% |. F$ R$ L/ Atvboxnow.com拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mg
2 M0 i' e: s) n- ?; mtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g
) S I3 U: Y5 l, [' s& e農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mg
7 e- u: b6 z* s$ }( z" xtvboxnow.com碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6gtvb now,tvbnow,bttvb. g' q/ I3 o+ h4 B( { A
日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg
1 W% o* r F1 `/ u8 Mtvboxnow.com碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g
4 A3 A0 d8 ^2 h: [* |7 U* R9 P8 `tvboxnow.com韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mg公仔箱論壇! j9 H% {+ Q* K/ |5 V3 W, \
碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11gtvboxnow.com6 h8 `3 n& T& Y5 L6 t9 o" d
來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg
: U4 u2 H' y, i# R) ~$ otvboxnow.com碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g$ [8 J9 k, a; R- W
不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mgtvboxnow.com! z8 a) H7 I8 S; b
碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8gtvb now,tvbnow,bttvb7 g, L" N( I% h; |6 |. ]
衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！公仔箱論壇; R1 u6 p; U" ^5 S. @- @5 A* b
不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：3 y& R8 z( K0 g- U& |
第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。4 {. E5 o% ]9 \+ S* t# s0 c. B
( u. E9 n" ~( l. q: {( ^! S第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。
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; C x& W' R; f y& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb& m! B/ ^' b8 M# R+ n
) J3 x- e: @- r( Y% e$ ltvb now,tvbnow,bttvb第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。公仔箱論壇4 F* z, `3 E. l6 n% I4 G1 D; A2 o
希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。
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發表於 2023-8-3 02:19 PM
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