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[健康資訊] 泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量,教四招減負擔

泡麵健康吃法公仔箱論壇, D! Q! I0 o, Z% i  G

9 x4 t5 C4 \6 j: ?3 E0 N& Ztvb now,tvbnow,bttvb泡麵怎麼吃才健康?營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量,教四招減輕負擔。公仔箱論壇& X# _- X$ m& X4 L, U; ?% `) r
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵,作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒,大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時,除了看「熱量」外,別忘了也要注意鈉含量,並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢?但你知道,有的泡麵吃下一碗,直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量,澱粉量更超過一碗白飯嗎?提醒大家在家防颱,千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
- b. E+ n5 s7 G4 ?7 ]營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示,大家挑選、購買泡麵的時候,除了看「熱量」外,切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
) ?1 ]  K& b! v& S$ {) a4 d+ @3 e紅燈區:鈉含量破表!碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
) e  D3 n1 Y. s% f7 ^4 [滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal/鈉含量2189mgtvb now,tvbnow,bttvb, h$ `, D6 ]2 `1 a; t. A. y
碳水化合物62.4g/蛋白質15.9g/脂肪29.2gtvb now,tvbnow,bttvb9 |" y2 U* F) ?# B9 G+ c: e6 M
維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal/鈉含量2261mg
; n3 t0 F8 H) b: G碳水化合物56.7/蛋白質19.3/脂肪29.9tvb now,tvbnow,bttvb  K" H4 e, T, i( I; ]: V% c+ ?
台酒花雕雞麵熱量538Kcal/鈉含量2300mg
5 G" {0 O( C8 r2 k' v公仔箱論壇碳水化合物59.8g/蛋白質19.8/脂肪24.4
& |& G9 k7 X) W, ]" l0 _農心安城湯麵熱量531Kcal/鈉含量2331mgTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J4 ]4 g) W+ A" g! e6 a
碳水化合物82.5g/蛋白質10g/脂肪17.9g
3 ^# Z6 G, {; w/ J0 G$ W% m6 jtvboxnow.com雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal/鈉含量2226mg
9 `2 Q" R2 @' m+ P+ htvboxnow.com碳水化合物62.4g/蛋白質9.6g/脂肪24.5g公仔箱論壇% X' L* c3 t3 J0 _+ T& p. v2 u8 ~
日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal/鈉含量2555mg
0 A# d, v9 p$ [$ h. a4 E" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物67.1g/蛋白質11.6g/脂肪15.9g
" @# o+ ^) c- N, F/ n6 H! n% g黃燈區:碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半!
2 e5 a0 Y2 z- u; Y. s# r5 y3 |大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca/鈉含量1557mgtvb now,tvbnow,bttvb# }8 R- c8 B, @" z
碳水化合物54.7g/蛋白質10.8g/脂肪25.6g公仔箱論壇# s# n1 T1 l- [, O: ]6 f
大補帖麻油雞風味熱量491Kcal/鈉含量2163mg公仔箱論壇( M4 n: b: R: O+ A" b; ?7 q
碳水化合物52.7g/蛋白質8.7g/脂肪27.3g公仔箱論壇# ?& m! ?' A& V/ k
阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal/鈉含量1833mg
5 F4 F& C# K4 htvboxnow.com碳水化合物56.4g/蛋白質9.6g/脂肪21gtvboxnow.com' R6 l; y) b. O
維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal/鈉含量1260mg
  Z& X8 r' x- x碳水化合物51.2g/蛋白質9.7g/脂肪20.7g
- ^  b8 u/ ?" I* N, D排骨雞湯麵熱量423Kcal/鈉含量1848mg
* Z: J8 S& Q, R# V) o, xtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物47.8g/蛋白質9.2g/脂肪21.7g公仔箱論壇. C  E4 j2 Z  S/ z
統一肉燥麵熱量417Kcal/鈉含量1556mg
' I2 X: w7 @( p' X) Vtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物48.4g/蛋白質9.2g/脂肪20.8gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U) y& x. d5 {2 r/ w
統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal/鈉含量1971mg
. Q3 z4 [# g1 h( A& u/ z! f2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物50.6g/蛋白質9.9g/脂肪19.2g! ^+ r$ ^0 ~  ?9 n5 k
印尼營多炒麵熱量403Kcal/鈉含量961mg
+ u2 I/ p4 i7 \" z+ X. C. r& m5 O2 y碳水化合物56.3g/蛋白質8.1g/脂肪16.7g
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圖/熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供  G9 G) o6 c; |# @- \/ c

( b" H2 y; f5 _  e  O: h' A5 C綠燈區:澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區,但也不能放心大肆食用!鈉含量依舊高高高!tvb now,tvbnow,bttvb2 a& X  y" s. B# B  Q
拉麵道豚骨風味熱量336Kcal/鈉含量1409mgtvboxnow.com- K- D: @, X/ N. @# [) K5 J! `" q
碳水化合物42.9g/蛋白質7.7g/脂肪14.8g
5 R* d5 f+ |' Ytvb now,tvbnow,bttvb農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal/鈉含量1620mg
/ o6 J. z# O4 V+ |' q9 {& Ctvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物49.1g/蛋白質6.5g/脂肪11.6g
1 _$ |8 n; u2 [tvboxnow.com日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal/鈉含量1516mg
# \0 N; |0 p% V碳水化合物43.2g/蛋白質P7.5g/脂肪12.9g
9 Y& w0 E- W/ p9 S7 e3 G- U& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal/鈉含量640mg
  a, u  p1 i6 K% X3 ~! n0 h2 Ntvboxnow.com碳水化合物42g/蛋白質7g/脂肪11g公仔箱論壇5 r7 a: _( P( _& L* g5 M. j* F
來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal/鈉含量1419mg公仔箱論壇0 b( V+ T, B4 q. P9 h, g
碳水化合物37.6g/蛋白質7g/脂肪12.7g
! Q0 V# ]2 ]) Z' W" x公仔箱論壇不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal/鈉含量1290mg
, e$ x2 L) c2 M4 L( d" a# v碳水化合物41g/蛋白質5g/脂肪8g公仔箱論壇/ Q9 t/ d1 ^5 V5 c4 V& W0 t
衛福部建議:成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克(=6克鹽)除了熱量外,鈉含量也是可怕的大魔王!尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克/每日,仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以,大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係,吃多對腎臟還是很大的負擔!' k1 Z  [0 v, w, {1 i
不過,營養師也懂,泡麵保存方便,烹調也簡單,真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些,但要提醒大家吃泡麵,還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家:& ^3 n% _4 Y( Y( I. N! A; q$ g
第1招/擔心水腫、血壓高的人:建議醬料包少放一點,以降低鈉含量。! [* G/ v2 U2 |  ~7 \1 r$ b  S
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第2招/擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人:油包不放或放一半就好。
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: M3 t. v- m1 {" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第3招/常常用泡麵取代一餐的人:建議打顆蛋、加蔬菜,讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態,降低了自己寶貴的免疫力。
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第4招/湯沒喝光是好事:少喝點泡麵湯,也有助減少鈉含量的攝取,千萬不要覺得浪費。

7 {. @  q$ b- D4 b( A. o希望大家防颱在家,有寶貴的物資之餘,也不要忽視了健康喔。
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