* }: N% Y! @. O1 m3 R8 ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) t8 \, }5 d& n3 j* W
材 料tvb now,tvbnow,bttvb, F5 W% S7 b# t: o1 T
豬 絞 肉 600 克 、 洋 葱 碎 100 克 、 乾 葱 茸 / 油 葱 酥 / 蒜 茸 各 3 湯 匙 、 香 菇 8 隻 （ 切 粒 ） 、 去 油 豬 皮 50 克 （ 切 粒 ）
9 W. q2 q W+ a# b; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k2 [/ G. q+ K& y9 ^tvboxnow.com* d& R" d7 ]( |# l: a
調 味 料tvboxnow.com: ~3 `; Z5 o: I% O0 p
冰 糖 / 米 酒 / 醬 油 膏 / 生 抽 / 烏 醋 各 1 湯 匙 、 老 抽 1 茶 匙 、 水 1 杯 、 五 香 粉 2 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 / 黑 胡 椒 碎 各 少 許 、 鹽 / 香 菇 粉 各 1 茶 匙
6 e2 {. u, F" O/ w1 Ptvboxnow.com
& Z% k/ z8 R) `9 W
! L; f, z1 J( @* ^' w$ i; O% atvb now,tvbnow,bttvb做 法
: G' G2 Z2 O, m. a, Vtvboxnow.com " ]) }3 Z! @% M$ C2 B
1 w$ z/ Y2 h9 {8 @8 ?4 g" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒 熱 鑊 加 油 ， 用 中 火 爆 香 洋 葱 碎 、 香 菇 粒 、 乾 葱 茸 及 蒜 茸 ， 盛 起 備 用 。
; g" g: d* Z) a( G2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 W7 c- W" E+ O3 ^& `6 V
2. 起 鑊 用 中 火 爆 香 豬 皮 粒 及 豬 絞 肉 ， 再 下 米 酒 、 水 、 醬 油 膏 、 老 抽 、 白 胡 椒 粉 、 黑 胡 椒 碎 、 香 菇 粉 、 生 抽 、 鹽 及 五 香 粉 燜 煮 片 刻 。
2 J' A- e3 ?8 P3 ]
- F$ Q6 m$ R/ w! `$ y+ f3. 放 入 （ 1 ） 繼 續 燜 煮 ， 見 汁 稍 為 收 乾 ， 下 油 葱 酥 及 冰 糖 拌 勻 ， 轉 細 火 冚 蓋 煮 25 至 30 分 鐘 ， 最 後 淋 上 烏 醋 淋 白 飯 上 面 即 可 。
b- t5 u \# ]+ V; y' d2 D公仔箱論壇! s. r2 v c7 P9 O5 N9 {- A
8 T+ i0 m% }! n貼 士
3 S2 S+ ^7 `& l' n! Dtvb now,tvbnow,bttvb香 菇 肉 燥 多 做 一 點 也 無 妨 ， 因 內 裏 加 含 了 多 種 調 味 料 ， 煮 好 放 入 密 實 盒 ， 放 雪 櫃 可 儲 存 約 一 星 期 。
" [+ j N- V( ^6 E+ h2 C" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-4-6 12:48 PM
| 