[甜品] 金瓜餅

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1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c, h% v9 m/ h& J* c7 t& s
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）tvb now,tvbnow,bttvb, E$ ]; o# k; W0 `

% f! R4 @) _! Y  R  y* e粉料
. Q8 [6 j# L* Y0 o- a) J/ F& d1 d公仔箱論壇1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
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' v: \$ z  y7 Z" V5 S* l; {. Wtvb now,tvbnow,bttvb
" G+ p# q) x4 j9 A& n- o調味料
8 m" U& Q) [4 v+ c2 ?. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹽、生抽、胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb: K2 X, H5 T4 m: w# b) K2 F

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（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ~2 u& {2 l' w
（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
" Q6 p% Y* l' e- K; y: b: C5 u% B3 itvb now,tvbnow,bttvb（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。
$ G! U2 r- D3 R公仔箱論壇（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。