[甜品] 金瓜餅

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- w% o# X; C$ B( @+ \, L$ S材料
5 |4 `4 p1 X  g% B8 M公仔箱論壇1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W! \" z2 A$ y& W
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）tvboxnow.com3 E- S1 v0 b- {+ ^( W1 G

' b7 O3 Z5 A8 ]% @% q8 o! K粉料
! l+ r  a0 z# z# h# ?2 H0 t; F" d1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
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* b& k0 T. L" W' R* |! E公仔箱論壇調味料公仔箱論壇# O. A1 O# Q8 y0 x# Q" a( O
1.鹽、生抽、胡椒粉
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5 z; y: K* ]0 H! F: btvboxnow.com4 i! x; z" R% @  s% e
做法
3 M% T3 W$ h/ D- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb& }5 q8 S2 M! {) d  \
（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
% Q4 H, G6 x3 q, [* Z3 W. K: z（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。tvb now,tvbnow,bttvb+ V1 p% u) `9 \3 [- S0 T
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。