[甜品] 金瓜餅

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$ ]8 I3 {6 {7 u0 J6 D( r1 L  j4 l3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: s" w9 ?8 @% g3 L% Ctvboxnow.com1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥7 @8 @# l& Z" l) w' y
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）
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- I' U$ a2 J9 k- P- V粉料
+ j1 }+ O8 m% B1 o9 Vtvboxnow.com1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水tvboxnow.com' H! i# M% d( [% l2 [( Z+ m
公仔箱論壇+ R3 {0 n5 J* P  d1 }; y7 \5 K

$ Q  U$ e  N" E3 k; b7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料% B! Y9 f& O1 f& g! m; K# J
1.鹽、生抽、胡椒粉公仔箱論壇% l: h; n8 @- [: @5 h+ C

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% D9 O8 ~4 M6 h1 L/ Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
2 Q! {, M* s: X5 Ctvb now,tvbnow,bttvb（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。
+ }! R/ p3 a) r- _, ]) u! jtvb now,tvbnow,bttvb（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb2 g& }( p* }0 C* g8 G8 @: P; j
（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。! b! w* s# X$ r
（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。