[中式食譜] 木耳豬肉餅

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" k3 m' j9 _; i9 u3 i9 H/ Etvboxnow.com材料：
1 n7 s' J# I4 [" W# y4 Qtvboxnow.com梅肉：250克（一個人份量）
: p( s$ y- I1 m: S9 @5 f" Ztvb now,tvbnow,bttvb木耳：1大匙（切成粒狀）
4 V  Y: q$ {4 F5 Ytvboxnow.com姜：1大匙
3 o2 f  U/ p# c& G/ Ktvb now,tvbnow,bttvb小蔥頭：100克
* I0 g% ]$ t8 p' H9 `tvb now,tvbnow,bttvb姜酒：1湯匙7 [* T! z& E2 J8 x
薯粉：1湯匙/ P+ h! S. {; w" d8 C4 V! Q
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2 J" \; @( y5 a: R) T7 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvboxnow.com" m9 _0 x+ D# H8 C$ }: h
1.先將姜切幼炒香，然後把以上所有材料混合在一起，做成像餅狀。公仔箱論壇9 L3 |# g+ a3 ~* M) J0 U, o
2.過后，放入鑊裡，加入麻油煎至金黃色，就可以上桌。