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+ `3 @( p. ?: u8 ^材 料
8 `& ^6 i6 F2 ?" u% C) e6 ?tvb now,tvbnow,bttvb烏 雞 1 隻 、 椰 子 1 個 、 豬 10 両 、 清 水 4 公 升 、 生 薑 5 片 、 椰 汁 165 毫 升 、 鹽 適 量 、 蓮 子 4 両 % x7 ]' |. H! v' X( n
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb% C9 S+ d3 V* n" z! @/ x! X
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" Z3 P! a% Y! N2 Z. z公仔箱論壇1. 將 烏 雞 去 皮 ， 切 開 4 件 備 用 。 tvboxnow.com/ H% g [% Q( [! U; g" i8 d
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2. 椰 子 去 皮 ， 切 薄 條 備 用 。
; r7 B; r4 }0 V8 p( ?3 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W/ @9 ]5 \% N( ~1 @
3. 煲 大 煲 滾 水 ， 放 入 豬 和 雞 汆 水 ， 倒 出 後 冲 凍 水 備 用 。 tvboxnow.com# Z7 t4 q1 F! p: d$ Q
1 n( @8 }1 a4 x; P N0 \tvboxnow.com4. 另 再 煲 滾 4 公 升 水 ， 放 入 已 汆 水 的 材 料 、 蓮 子 、 薑 片 及 椰 子 條 ， 冚 蓋 煮 至 滾 起 後 ， 轉 細 火 煲 3 小 時 ， 最 後 下 椰 汁 和 鹽 調 味 即 完 成 。
0 E3 \* o) y6 p- A* Z* T' w- u2 S9 m* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼 士
: n) y ~/ o+ A' Y' j0 utvboxnow.com椰 子 切 薄 條 ， 煲 湯 時 較 易 於 出 味 。
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發表於 2009-4-7 02:33 PM
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