急凍豬仔髀 500克 麵包糠 3湯匙 tvboxnow.com9 }4 n6 g) w( p, t. r( ?
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/ X+ k* g. T, U+ \6 [* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末 1湯匙 芝麻 1湯匙 油 1/2湯匙 迷迭香草 2茶匙 糖 1茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 1/2茶匙 7 Q1 W" i T6 r' y
# a3 N3 Y. u! t3 Ttvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O _1 c: F; ?! O
1. 預熱焗爐至180度。
+ H( i1 ^. S5 [; K2. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。
7 A$ H7 l% L. I9 T- M$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb) J+ m! h( \' e8 e2 K# D/ r
4. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。
! s! ?. j: c+ N- ] E9 k公仔箱論壇5. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。 + R2 w' X! D* l j# m6 C
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2 p$ f! @3 `# H4 h, U# [# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養小貼士% r4 j/ Z5 _9 U i: z8 o
烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。 |
發表於 2007-2-28 07:13 PM
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