材料：2 q+ ^ @* P x2 a) _* {
龍蝦 約2半
7 E2 {: k' U+ _tvb now,tvbnow,bttvb伊麵 2個
; I( i- O5 u9 _' _' s0 i$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 1罐
3 J" A! {0 K$ D; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 5至6片tvb now,tvbnow,bttvb% v. A) N, i% b4 x$ _9 z! d
牛油 1/4件
7 D! F& U5 \' Z* f- P+ {) otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f- y/ d* Z( V1 V2 d x
做法：tvboxnow.com k( p. R `6 \
1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可
1 U7 m% }2 Q( t3 D0 i! U6 U公仔箱論壇2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水
; M# e. a' h+ |8 G2 p- u" `3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用公仔箱論壇4 E! M$ j- t, v1 _3 ]6 d
4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾公仔箱論壇! |& @7 I' N( t( P- H( J0 O
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯
+ _* ]8 Y7 d9 w$ ?7 Xtvboxnow.com6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶) u6 A# s" z E' d$ d& z7 \
7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水公仔箱論壇. y5 Q% |& V: }
8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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