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[西式食譜] 芝士龍蝦伊麵

材料:
* z' e# w' S: Y" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦 約2半: @$ j; I" ?6 M3 N3 ~
伊麵 2個
5 H) N1 a* `8 c* i4 i清雞湯 1罐
/ G: D* F  C0 n# Rtvb now,tvbnow,bttvb芝士 5至6片# T) L4 j$ M: K1 x5 g( A
牛油 1/4件
% B$ J/ g4 Y, v+ O. I  b2 p$ n$ o% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X: h: J6 s4 ~6 L* E  L* D做法:- ?; u2 h- l0 A
1.先將龍蝦放尿,用筷子篤尾部,直插便可
+ [! l* V+ |2 r, l2.洗淨龍蝦,切開邊,共分為六件,索乾水
+ K+ W0 ?3 G" \" R! d; f1 u3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序:先放兩件蝦頭後放其餘,因蝦頭難熟)後取出備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `' J: b; X' ^  E8 B3 I  {! |
4.將伊麵烚熟,撈起,滴乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N3 Y3 S- r2 g" X
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油,先放入蝦頭一會兒,再放其餘蝦身煎一會兒,即放入清雞湯. O2 C6 V3 C' e9 z3 P$ h
6.待湯全滾後加入芝士,至完全煮溶4 R: U" }  t$ B( d+ b
7.湯汁不要太杰,但如太稀,可注入適量生粉水
8 J& L; f7 q+ }: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將龍蝦及汁倒在伊麵上,即成
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