[中式食譜] 素食豆腐卜燜雜

starleo

材料
6 j) z0 G  I7 I5 U/ _( btvboxnow.com豆腐卜    2包
8 L  I# q; ~. s1 R5 h. P包菜       半個tvboxnow.com3 f. g. P' N( R' Z1 [: Q" h
蕃茄       3粒
+ B3 W. o6 n8 G  K  N' xtvboxnow.com木耳絲公仔箱論壇, W5 o* M' b& f
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調味料
2 ?. @; \6 m* m: h& n0 a公仔箱論壇素蠔油，豆豉醬  適量tvboxnow.com! J- P/ h& p7 ^# n

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3 B( A* ^  t5 m+ l( m/ |: vtvb now,tvbnow,bttvb作法tvboxnow.com4 {- [+ I6 J, i
1.把蕃茄和木耳絲略炒，加入清水或高湯煮滾，把蕃茄煮出味。tvboxnow.com+ ^: v( |1 z) q; ?8 K2 U
2.倒入豆腐卜，煮一會，然後下豆鼓醬和素蠔油。/ f2 i. i% F* N- i: a
3.加入包菜，燜煮，便大功告成。