主料：银杏
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辅料：百合、鲜芦笋、胡萝卜 % T" j6 ^7 q: E/ F: E. U
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调料：盐、鸡精、白糖、水淀粉 % m: C* Z* W* C2 m$ D) @4 E
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烹制方法：
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0 W* b! R ]; `2 n6 g0 o 1、将芦笋切成段，胡萝卜切成片，坐锅点火倒入水，水开后依次放入芦笋、银杏、胡萝卜焯熟，捞出备用； tvboxnow.com9 i% t2 B2 s/ h( F
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2、坐锅点火倒入油，放入百合、芦笋、银杏、胡萝卜大火翻炒，加入盐、鸡精、白糖调味，倒少许清水，水淀粉勾芡出锅即可。
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" [( N5 U8 j9 O! T# r# k 特点：颜色鲜艳，营养丰富。 公仔箱論壇/ z( \0 L, L' p/ T8 S* w
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發表於 2009-4-12 04:12 AM
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