用料：
7 O$ V4 K8 k* I. d3 E6 R白飯一碗，泡菜一兩多，雞蛋一個，瘦肉約一兩，蔥一棵。
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做法：
; N# a9 y: P- ~; q! F泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。( y1 M F$ L8 E" |& a# F8 M1 A7 }
鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。 tvboxnow.com# U! g1 `8 t* `6 Z
倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。 tvboxnow.com+ J; o9 Q+ P6 @5 v8 o1 t, f0 C1 q
加適量鹽，炒勻後起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。 |
發表於 2007-3-1 03:58 PM
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