[甜品] 美式雲石芝士餅

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餅底： 消化餅10塊、牛油55克  ; x. x% u  h: L$ W8 {, {5 D  @
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  " R1 j& f& I7 o* ?+ U% \
做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。 公仔箱論壇0 ^6 Z1 N: u1 y/ n( ]9 N. m
將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。 tvboxnow.com, A6 l2 X: _( O% f$ i$ j# A
塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。 tvb now,tvbnow,bttvb* g* a4 `7 ]6 E+ l6 d
放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。 tvboxnow.com  g8 T# c6 A% }7 O2 q4 {
在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
# W% I& S3 X- [6 v" d0 o9 {7 P$ ptvb now,tvbnow,bttvb將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
; g$ t0 X% }/ R6 p, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。