[甜品] 美式雲石芝士餅

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餅底： 消化餅10塊、牛油55克  
, o9 d' J3 T: g6 m8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  tvboxnow.com( u0 G; G+ L! P
做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
+ A) r, h# E  A5 t' ^9 S0 ?) j# ^tvb now,tvbnow,bttvb將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。
/ G- t0 f" L9 k+ D  {' Z. T; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。 tvboxnow.com5 [+ ?  b% [1 o' w! `5 t9 M% r6 _
放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb! t" }& s3 a& y. `& b
在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。
4 o# u+ G+ \7 `tvb now,tvbnow,bttvb將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
" E0 X; X" u: |- h1 }/ [, H: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。