材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q0 z0 i4 i4 k' U! p
雞 1/2隻
3 w ^+ i1 V% r4 x公仔箱論壇鮮雞汁 2茶匙tvboxnow.com! C: D0 y8 n/ M; }% J
鮑魚汁 2湯匙
# ^- J1 k/ p# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆蚧 2湯匙
) o0 c8 z' b# ^; r公仔箱論壇花雕酒 2湯匙8 Y! Q4 Y& m) q+ h
薑絲 2湯匙
0 c1 L% \" f q# [. o4 @. B/ \蔥花 1/2杯
% _6 o1 e9 v( r0 R# M水 2杯公仔箱論壇0 O S6 b/ X; w7 m) e4 t2 m# K
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做法:
1 c7 J; J3 j+ ? ?; gtvboxnow.com1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中6 z. h- H% F1 N T# X! Y
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用9 V& J; x2 R; q- z0 R0 p6 c
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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