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[中式食譜] 鮑汁花雕蜆蚧雞

材料:
: S6 z$ t2 x9 ?1 Y$ R/ V9 [' s9 Utvb now,tvbnow,bttvb雞                     1/2隻tvboxnow.com9 |. Y4 k' g$ O9 e5 o
鮮雞汁             2茶匙
6 y  Y+ v, }8 h4 [8 w/ t& d5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚汁             2湯匙公仔箱論壇6 c* ^3 U" H/ B2 W% x$ I7 @
蜆蚧                 2湯匙
4 Q9 `% Y$ O$ J  A9 ptvboxnow.com花雕酒             2湯匙tvboxnow.com# }% }, ?& l' _' D+ G* }
薑絲                 2湯匙( V4 U: v9 r+ P* z& E; g
蔥花                 1/2杯* M0 X- X- ~2 i) `
水                     2杯tvb now,tvbnow,bttvb& S/ J( _6 m. C8 e6 |. R
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做法:
6 x$ x* |" J! b) _  U3 A4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中tvb now,tvbnow,bttvb& W/ C, r6 ?, }4 w7 `
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
( |$ {* D8 _! R2 y. h3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡
試下先呢個應該唔錯;))
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