[中式食譜] 咖哩山豬肉

starleo

tvboxnow.com* U+ Q2 ]8 p$ @" k# t

* t3 o% K) k: F/ a- ~/ Ktvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q: A  L5 ^2 w
山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）tvb now,tvbnow,bttvb  U' v8 H9 k, T( Q  J; }
豆角 適量（切段）
, j3 j3 H/ F8 G6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 適量（切段）
9 B0 \0 G* l2 m5 O2 h. v
) G; B# u" y; b8 c/ T調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 l$ L- {! M% F; [$ h* W) e& s
辣椒糊 1湯匙半
: ]* i  M9 O' M+ I2 L: {咖喱粉 3湯匙
" O' q9 V- |) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜米 少許（切碎）
% a' V7 r9 d7 @* M! W. A( y$ y公仔箱論壇大蔥 半粒（剁碎）
5 W, b% C8 C( b' T% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱葉 少許tvb now,tvbnow,bttvb# Y: x) f# G4 b6 p. Z, l7 z6 C  R
香茅 兩段
/ y1 h, B/ }* O0 f6 D. H7 Z( e, Q- q醬油 半湯匙tvboxnow.com, Y2 I$ L& `) V) g/ S& M8 h
糖 半茶匙
7 [: Y2 q: H. _1 ^( }6 {: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙
3 j+ v- p  Z- C+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶 1湯匙半
$ B5 w: I+ N% R6 z- o; `. ctvboxnow.com
8 @0 Y1 s( B1 e- ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t9 t" u1 t4 f+ o3 l
做法
  Y: d7 K* _9 @6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）山豬肉用油泡一下，備用。tvboxnow.com5 k% h; b$ K1 x1 D; |9 i
2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。
( A) f4 ~) G, ~, N: X, D公仔箱論壇3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。
* S% `0 O1 h" D- Q) }4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。