[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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- `& ~4 ?1 k& v3 K, T4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 V% V- ^2 O3 u& g6 h公仔箱論壇豬肉（絞碎）300g/ z* b' s- n9 C" q. d8 {8 W
大蔥（剁碎）2粒tvboxnow.com" J9 t: g) ?6 z0 j
蘿蔔（剁碎）半條tvboxnow.com* b( ~5 h: `' K% Y% l) D
木耳（切碎）2大片公仔箱論壇  E  x* E5 ?9 k0 V7 X
馬鈴薯3粒tvboxnow.com# b, z+ Q. ]7 r
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調味料公仔箱論壇3 F8 U- }* T( P& c/ {2 e$ A
齋蠔油1湯匙# G! `8 V+ ~3 ]  z0 \3 }
芝士1片
% M% z; O8 Z2 O( q胡椒粉少許公仔箱論壇" s  P. F5 x# I$ ~
鹽少許tvboxnow.com  M# D: d1 n2 D7 H, l. P& Q- {
tvb now,tvbnow,bttvb; g1 f$ t) i1 g, z  U0 W6 H6 r- G. d5 u

6 ?- j+ y. i8 O# m1 W# Y( Q* ^. m" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% F, k% y' \1 k( c4 o1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。
# j  t3 m6 C- e/ k% Wtvb now,tvbnow,bttvb2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。
# a0 N1 ]% w2 \( C. O3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。0 q) M6 ]8 z9 Q
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。