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[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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9 D; C* q+ c3 s: u* ltvb now,tvbnow,bttvb材料
6 {$ |9 x+ n, f/ ~6 k- a豬肉(絞碎)300g
8 ~! R; @% e; Y- W( G$ d& h( i2 {tvb now,tvbnow,bttvb大蔥(剁碎)2粒
0 P/ i$ S$ |+ ~6 Z" ^0 C* Y& K蘿蔔(剁碎)半條
8 W+ F4 k3 c; l' B3 Ntvb now,tvbnow,bttvb木耳(切碎)2大片
% V' o% ^. X/ W- D" G8 s4 |: Ptvboxnow.com馬鈴薯3粒# h0 ~# y' {4 J. q5 m
公仔箱論壇% K8 |6 l$ C  y0 p; }: x/ o' k* W
調味料公仔箱論壇) J' p# e# O- z* @* |- f
齋蠔油1湯匙& r& x! V) x9 G% F
芝士1片
! J& A& e) X$ Qtvboxnow.com胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% |4 Y& g; w) W7 [1 h- ?* z" L
鹽少許
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  y3 C' k- @, C+ {2 C( h" w- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
" ~2 D! }" X8 S1.將馬鈴薯蒸熟後,去皮壓成泥狀,放少許鹽和胡椒粉調味。
, q$ t4 i6 A+ ~* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.爆香大蔥,倒入豬肉碎炒香,接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒,以蠔油、胡椒粉調味。
, s3 Q. ]7 y8 J% atvb now,tvbnow,bttvb3.加入1片芝士拌炒均勻後,待涼。
0 f: W* H$ B6 g/ @2 e" H! l4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡,把薯泥放進模型器中,擠成米狀粒,舖在餡料上即可。
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