材料及份量:
7 t9 A( m" Y) e* U5 _/ `! b: E公仔箱論壇（二人份量約30隻）
) Q$ u) Y2 B2 M- s. K Q3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋菜 1斤tvboxnow.com; d! M z& P6 q7 j% u
上海餃子皮（方形） 半斤+ O* C2 |! r; w1 L
豬肉 約半斤（$15-$20）tvb now,tvbnow,bttvb! S8 |# O* Z4 \9 o; M" ~
冬菜 約1両（$2）
6 F0 @# W9 k- x$ C: A芫茜 少許 調味料:
: t; _+ Z: P; O3 A/ `; D# q# j- J公仔箱論壇豬肉醃料：tvboxnow.com8 w" W! S3 _; U' {
生抽、糖、生粉、水 各少許
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2 I) ~) _( L* `! H% c s4 v/ p$ H湯底：
' o" A H, i5 Y, C1 l1 G6 A' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水、豉油 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 O0 Z) M8 x1 O
6 u& y' v5 a) t7 k9 h3 t, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s9 U6 g4 r/ v( Xtvb now,tvbnow,bttvb製法:1 Z( W. f* t$ U
1. 西洋菜洗淨後放在滾水中灼熟，盛起待涼。
" Y1 D$ f, g. [& ~% ytvboxnow.com2. 用手把菜的水份瀝乾，切碎備用。
* c' Q9 m& |, C( Stvboxnow.com3. 把醃好的豬肉和菜拌勻。
9 }3 R% @: p5 L% L* G3 ^) etvboxnow.com4. 放餡料在上海餃子皮上，在皮邊沾水，對摺再摺成元寶狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P6 K" O* t6 m: B3 n
5. 水滾後，把餃子煮約10至15分鐘。tvboxnow.com- g$ @& X; \' r x
6. 冬菜和芫茜洗淨後切碎，加入少許生抽，灒少許滾油備用。6 H- h& j& Z0 i
7. 在碗裏加滾水及生抽，盛起餃子，加入冬菜和芫茜即成。
! u, o- }; w% d' i/ D0 x7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2009-4-15 03:33 PM
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