材料及份量:
3 Q1 o) E% C( F8 P" J W' M檸檬汁 2至3茶匙
+ W }6 B3 Z2 [. Z8 [, H3 n檸檬皮蓉 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 \! R0 j5 k9 w8 T1 Y/ i, Z
自發粉 85克公仔箱論壇& `( I. g& W, E8 u8 g- z3 w) O1 B$ j
吉士粉 9克
* J( q: e: ?7 D! m. S公仔箱論壇雞蛋 3隻
# a+ Q! n. m$ O2 P1 i& H6 U! n$ xtvboxnow.com糖 90克" t( y- S& X Z) n
橄欖油 27克
8 [& y8 n% w/ N- Ztvb now,tvbnow,bttvb糖霜 半杯 2 P4 a2 W6 V1 Y+ {! K# ]# i
2 h3 A l7 n5 F4 U製法:
* z* M$ V/ O; R/ w" U, g, {公仔箱論壇1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁,備用。 - ~2 j. }# d0 L$ A
2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻,備用。 $ m) h0 i- r1 Q( U" S, k8 J0 z
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀,約3分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d! t3 ^6 P* }
4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內,輕手拌勻,再加入橄欖油拌勻。
! s6 R) T2 m4 ktvboxnow.com5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。1 r9 \/ l1 c; J0 C+ m9 s7 ?7 t( d
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘,或放入蒸籠內,用大火蒸約15至20分鐘,待涼。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v2 Z% {/ a o, E. h' ^3 ]5 V! {6 v
7. 把糖霜、檸檬汁拌勻,倒在蛋糕面上即成。% v% k+ q* \: e- w+ s' E
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