材料 :
2 P0 H! ]1 L) {油 - 2湯匙公仔箱論壇' e$ M" f, Z. t$ ~% D$ V8 ^
熱水 - 230克
% w. a" ^# z% N5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉麵 - 2湯匙
4 q4 w5 |: C6 y% M糯米粉 - 230克5 ^5 n! M. f- j0 d, v
花生粒 - 適量公仔箱論壇0 Y; Q1 \! h. i2 f/ \% c
椰茸 - 適量
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做法 :tvb now,tvbnow,bttvb a1 m8 N# l3 I8 r6 Z5 ~1 c
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起tvb now,tvbnow,bttvb$ o) ?& {! I5 p6 ]9 w0 f" }, y
2. 餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再 / l+ \' E6 V$ T
搓合成球形狀 公仔箱論壇% P2 @* w2 H, N8 P
3. 於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘. O2 ]. b" a, c: O2 ^% ~0 ]- S# E
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
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