材料:(4人份)公仔箱論壇. V7 c% Q/ k( c8 Y* C
栗子肉6兩tvboxnow.com* _+ q4 y4 j. L7 t
杜仲5錢
9 F/ a" ~& ~& f9 A% d( Dtvb now,tvbnow,bttvb陳皮1角
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水約10碗tvb now,tvbnow,bttvb3 E$ J- S e' D
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做法:tvboxnow.com4 l. B$ u! H+ Z8 J
1. 栗子肉用熱水略浸,撕去外皮備用。公仔箱論壇& f( u$ w+ P2 }- c
2. 雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨。
% L: b) M/ K& o# I: o% c" @tvboxnow.com3. 杜仲、陳皮分別洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A% {- h. `% p; g0 E2 L# b
4. 煲內注入水,將全部材料放入,猛火煲滾,轉用中火煲約3小時,最後加入幼鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb, V+ O' ?8 i9 v6 ?; K$ b
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功效:* M- V2 m& `2 A
杜仲有益腰膝、補腎強身之效;而栗子可補氣健脾、益腎等,加入雞腳同煲,令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效,對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |