[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)tvboxnow.com! Q' a) e; b- Y8 b# _  t! z9 \
栗子肉6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C8 u+ {! N3 C1 z
杜仲5錢$ R+ F1 H3 E! F" J! I6 S: {
陳皮1角tvb now,tvbnow,bttvb# D3 e2 r! O& ^3 P- g
新鮮雞腳8隻tvb now,tvbnow,bttvb0 i, x: F! e  C, R
水約10碗
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公仔箱論壇1 o, ]4 [8 J" f) n- @
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W$ n( J' C( d
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
" F8 N* X* {+ [$ v3 qtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
( ]/ |9 k- C- T* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
+ C9 [3 `( U6 ~1 P8 T( U* P公仔箱論壇4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
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5 M+ {" r" i8 z8 j功效：公仔箱論壇& \% n, R2 _% w7 C( T( }: E
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。