材料：(4至6人份)& ]" T" F0 k7 Y6 M
急凍鱷魚肉半斤' m7 v. ^* j% k z2 \
瘦肉3兩
# d( f% O2 \+ a4 w$ n& G公仔箱論壇靈芝1兩* | [6 i$ j0 t7 j& p
懷山5錢
# |1 w2 f" @0 n) f F5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞子5錢
# j- Y7 l- C" B; j公仔箱論壇陳皮1片
* ^4 q9 b4 k" L3 V4 t: vtvboxnow.com生薑兩片
/ H) l" P" e. X+ s' gtvboxnow.com蜜棗2粒公仔箱論壇( Z8 ?% z1 ~& \+ J! c* o
水約12碗$ G; i: }; o2 o0 ~7 n$ _
（如用鱷魚肉乾品，可用1兩)
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做法：tvboxnow.com0 @+ V2 P; W% p8 V. U
1. 鱷魚肉解凍，洗淨備用。
% W' }. K; U2 a2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb- l% @) @, O. m8 k4 a* W$ v
3. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨；生薑去皮切片，備用。
( V. A+ @4 f! h, C8 x% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲內注入水煲滾，將全部材料放入，待水再滾起，改用中火煲約3小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。
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功效：, W' M" r) R# \- `
鱷魚肉對治療哮喘極有效益；靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不癒者，可用此湯佐膳作食療。 |
發表於 2007-3-2 04:44 PM
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