[中式食譜] 果醬蜜汁烤鴨脯

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做法：9 z: h( v% d  n3 T  G4 {# `
1、 把鴨胸肉拭干水份，用叉燒醬、糖各1匙，酒、味精、老抽各少許醃制2小時左右（時間越長越入味）；
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( @6 C+ ]( }0 ]8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、放進烤箱中層，用200度左右烤至所需熟度，中途取出兩面塗上醃汁，出爐前塗上糖膠烤上色；tvboxnow.com1 Y2 @! G. |$ A* {( h6 d
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3、用1-2匙果醬加入適量醃汁和粟粉調成汁料燒開；2 y+ i) w' p" d

: D1 z, E; z, S9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、淋上汁料，上碟即可。