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材 料tvb now,tvbnow,bttvb. I$ t5 r: |( [4 |$ F" C) }
免 治 牛 肉 1/2 斤 、 陳 皮 1 小 片 （ 浸 軟 切 幼 粒 ） 、 馬 蹄 4 粒 （ 切 細 粒 ） 、 腐 竹 1 片 、 肥 豬 肉 粒 1 両
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7 r; ?$ b' P5 X1 Q8 G/ U% q& t7 N公仔箱論壇醃 料
9 p' ~7 u& n3 ^- [; X$ Q生 粉 1 1/2 湯 匙 、 水 60 毫 升 、 鹽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許
& X; x( @5 r, o/ C: t& N% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e: ]8 b) V. a4 X Y, s2 @7 G
: w* R/ ^. n; v* T# ?: i/ `- Ytvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W0 w! T# U3 }) C& @' H, U7 h
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' y2 ~4 s e, D) ?7 M, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 免 治 牛 肉 、 陳 皮 粒 、 馬 蹄 粒 、 肥 豬 肉 粒 及 醃 料 放 大 碗 中 撈 勻 ， 唧 成 球 狀 備 用 。 公仔箱論壇7 H0 W7 {7 m, B- \
; f- r, g7 l: k: g2. 腐 竹 浸 軟 後 抹 乾 水 ， 放 滾 油 中 以 中 火 炸 至 脆 身 ， 再 放 入 熱 水 中 浸 去 油 份 。 0 J- n8 [3 K' x3 S
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3. 將 腐 竹 放 在 蒸 碟 上 ， 鋪 上 牛 肉 球 ， 放 入 鑊 中 冚 蓋 以 大 火 蒸 8 至 10 分 鐘 即 成 。 公仔箱論壇" e' f) }! k' R/ Z1 m( d
! ?* ^) G4 \/ m: u5 Ztvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇) ^" @; I! S) [6 a; h' k
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% G. p1 ?7 h% V1 j0 b. i) p公仔箱論壇貼 士+ w- v$ X- u- j$ F7 L
怕 肥 的 話 ， 可 用 1 湯 匙 橄 欖 油 代 替 肥 豬 肉 ， 當 然 口 感 會 不 及 用 肥 豬 肉 般 香 滑 。
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發表於 2009-4-17 02:05 PM
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