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2 I8 w+ J, t8 etvb now,tvbnow,bttvb材 料
7 t x$ N5 [, Y" H rtvboxnow.com免 治 雞 胸 250 克 、 薯 茸 35 克 、 蛋 1 隻 、 麪 包 糠 1 碗 tvboxnow.com2 K1 D: _# p7 C2 ?4 [& v2 D
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醃 料
3 F* j. s& T! T& N7 l2 d o鹽 / 黑 胡 椒 碎 / 檸 檬 皮 碎 各 少 許 、 生 抽 1/2 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙
2 e- S9 i) K$ g" {0 @6 i! H9 X. h+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: j% s3 c: ?1 q2 ^藍 莓 醬
" u- {8 B0 R4 q. i5 n* Qtvb now,tvbnow,bttvb急 凍 藍 莓 70 克 、 水 1 湯 匙 、 橙 汁 60 毫 升 、 糖 40 克 、 生 粉 水 1 湯 匙 、 薄 荷 葉 碎 少 許
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8 E4 M1 S& |5 y4 s7 f/ W' jtvboxnow.com
, b% P! a! e, Q8 atvb now,tvbnow,bttvb做 法
3 i" d- j' v2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 將 免 治 雞 胸 肉 、 薯 茸 、 蛋 及 醃 料 撈 勻 ， 醃 15 分 鐘 ， 唧 成 球 狀 備 用 。 * u. d' C4 `/ N% o
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2. 將 雞 肉 丸 蘸 上 麪 包 糠 ， 放 進 滾 油 中 以 中 火 炸 至 金 黃 及 浮 起 ， 撈 起 瀝 乾 油 備 用 。
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' f8 {) y* \3 j% s公仔箱論壇3. 燒 熱 平 底 鑊 ， 加 橙 汁 、 水 及 急 凍 藍 莓 煮 至 滾 起 ， 加 糖 煮 溶 後 ， 下 生 粉 水 推 至 稠 身 ， 撒 上 薄 荷 葉 碎 ， 淋 在 雞 肉 丸 上 即 可 。
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/ v1 t1 G7 M& itvboxnow.com貼 士
) h# ?0 A/ y6 S- x( g& G炸 雞 肉 丸 要 確 保 內 裏 熟 透 ， 先 以 中 小 火 炸 ， 到 肉 丸 慢 慢 浮 起 ， 即 有 八 成 熟 ， 可 轉 大 火 將 表 皮 炸 熟 。tvb now,tvbnow,bttvb& M+ r; f; b8 D6 r$ @# F
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發表於 2009-4-17 02:06 PM
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