[中式食譜] 糖醋荔枝肉

XiaoTham

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( J6 ]" U" B# `% b* p, T' ]tvboxnow.com這道糖醋荔枝肉內并沒有荔枝，主要是因為炸過之后的豬肉狀似荔枝而得名，不要被騙了哦。
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材料tvboxnow.com- B& A- Y. w4 A$ n6 Q" s8 o
豬肉 400克公仔箱論壇+ `  K4 r9 y1 A$ r% V
青椒 適量（切成塊狀）tvb now,tvbnow,bttvb* p* K' {6 w9 J
鳳梨 適量（切成塊狀）
! @0 z- x1 A' W, `- S: M" J公仔箱論壇蒜米 適量* {( T! z7 L. c' X
蔥 適量
1 E: k5 L/ O" L& ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [' P3 ~# b) n! N9 K1 X
調味料公仔箱論壇7 n( q, E) d9 I. g6 S* X& M
番茄醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb& b/ h; \$ L* z- O
醋 適量4 M& H- B& m; ]/ Q
糖 適量' r# w! U: v  Z4 e3 i9 n
橙汁 適量
2 ^' V. o( t8 A; q公仔箱論壇薯粉 適量
1 A! p& P) I5 \2 n6 A: }( G8 R鹽 適量tvboxnow.com+ A/ t6 d: {4 b6 X0 g6 f
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做法
( l& M* z  F8 I$ M1 T4 p5 W$ J公仔箱論壇1）用鹽、雞蛋及生粉把肉腌至均勻，油炸成粒狀。
8 ]' T8 D6 f9 z# ~  G. Y1 g+ k2）將蒜米、青椒、及鳳梨，加入調味料。
- S2 _9 P& C( e+ z3 W- T" C3 n, G3）把豬肉再倒進去兜炒，即可上桌。