 tvb now,tvbnow,bttvb! E, r& D# m, p* M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p/ W; s" z/ U* { f) _
材 料
1 t+ C* V( V/ y% x: V3 l5 Z; dtvboxnow.com三 文 魚 柳 （ 連 皮 ） 500 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O+ t# O/ Y; l; Q; T n
- |0 ^, W2 Z. N, n0 o# i8 g/ J" E
公仔箱論壇2 i6 i% V. ?6 `! t
醃 魚 料
7 z$ I8 q' \% a4 A6 U7 ?* t公仔箱論壇檸 檬 汁 / 拔 蘭 地 各 5 毫 升 、 海 鹽 25 克 、 新 鮮 刁 草 10 克 、 砂 糖 70 克 、 白 胡 椒 碎 2 克
4 C4 R8 t& M5 u: T% _/ N0 jtvb now,tvbnow,bttvb
+ H H0 E: p( v. }2 ~ e Y! d
. O0 x, G/ n) j2 Y蜜 糖 芥 末 汁
" @4 m9 J5 {; b; B, k0 J新 鮮 刁 草 5 克 、 蛋 黃 25 克 、 蜜 糖 10 克 、 白 酒 醋 2 毫 升 、 法 國 芥 末 2 克 、 橄 欖 油 75 毫 升
; F5 D. I/ a/ ^$ ^. r公仔箱論壇
2 b- \3 g/ r8 V7 w- {# o$ }+ J7 ^' x3 U% T* a1 ]* T* A
做 法( x4 M( w' q- A- r
) z; T5 R" d3 |' O0 ~tvb now,tvbnow,bttvb蜜 糖 芥 末 汁 做 法 ： 先 將 法 國 芥 末 、 蛋 黃 、 白 酒 醋 及 蜜 糖 倒 入 大 碗 ， 攪 拌 約 5 分 鐘 至 膠 着 狀 。 tvboxnow.com. T, h4 U) D9 e. f0 X1 P9 R
慢 慢 加 入 橄 欖 油 攪 拌 ， 至 有 點 半 凝 固 狀 態 ， 加 入 已 切 碎 的 刁 草 拌 勻 便 成 。 公仔箱論壇5 N/ e# j \$ F( m! g" _1 O
) j6 k6 _0 g% L1 T+ W" ^: e/ r& u
( L0 J- M9 W% J( l& o' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 三 文 魚 做 法 ： , o; S9 p) F$ U' e: {& b) R7 D' z# H
1. 將 砂 糖 、 海 鹽 、 白 胡 椒 碎 及 洗 淨 摘 好 的 刁 草 拌 勻 備 用 。 tvboxnow.com9 V+ |1 j! g. V1 _
5 h) N1 T! {4 o' G1 ptvboxnow.com2. 三 文 魚 皮 向 下 ， 掃 上 拔 蘭 地 、 檸 檬 汁 ， 平 均 鋪 上 （ 1 ） 用 保 鮮 紙 包 好 ， 放 入 雪 櫃 下 格 ， 雪 24 小 時 。 tvboxnow.com N0 Z+ }7 F+ t' Q* z& e B) Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {/ k, R0 M+ e0 _
3. 取 出 ， 把 三 文 魚 水 份 倒 出 ， 拿 走 表 面 香 草 ， 切 片 ， 但 不 要 連 皮 切 ， 上 碟 後 淋 上 少 許 蜜 糖 芥 末 汁 便 成 。
# d: ?/ y* \1 ?2 V9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o' l* T. I' k# { i$ E$ `
7 r2 p& d: S+ U3 S公仔箱論壇
* d/ `8 V. u' {& E3 ^$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- ]/ R, [" Z- f; j
9 c0 A6 w# T# u) C貼 士
6 d/ s% C8 X' u: l( [4 x公仔箱論壇三 文 魚 連 皮 醃 ， 令 收 縮 後 的 魚 肉 仍 然 堅 挺 ， 易 切 ， 賣 相 亦 較 好 。公仔箱論壇5 q2 O$ H8 l1 J3 N6 r" o; u y
|
發表於 2009-4-20 02:11 PM
| 