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[西式食譜] 香 草 醬 車 厘 茄 串

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% j6 U3 z5 y: }0 B( A水 牛 芝 士 120 克 、 紅 、 橙 車 厘 茄 各 100 克 、 鹽 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v) ^7 O0 m2 A# P5 O/ o

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香 草 醬
; O9 Z9 e3 _. f) ^) x. Ktvb now,tvbnow,bttvb羅 勒 葉 50 克 、 番 荽 100 克 、 松 子 / 巴 馬 臣 芝 士 粉 各 30 克 、 橄 欖 油 150 毫 升 、 蒜 子 15 克 、 鹽 少 許) v( ~9 |0 C5 i& y
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做 法$ V* o) K  b7 V0 s* b4 g4 N

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香 草 醬 做 法$ x0 s8 E. i2 f
將 橄 欖 油 倒 進 攪 伴 機 , 加 入 松 子 、 蒜 子 攪 拌 一 陣 , 慢 慢 加 入 洗 淨 的 羅 勒 葉 和 番 荽 、 芝 士 粉 、 鹽 , 攪 拌 成 糊 狀 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 o# w# X( h- u9 J7 L9 L, h4 _
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; r) a  D5 @3 K& Wtvboxnow.com車 厘 茄 串 做 法 : ; ]$ {/ i/ {! U0 V) D
1. 將 香 草 醬 倒 進 沙 律 兜 , 加 入 水 牛 芝 士 略 拌 勻 , 加 少 許 鹽 , 再 加 入 洗 淨 的 紅 、 橙 車 厘 茄 , 一 齊 拌 勻 。
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# M# s/ @6 `: \; Btvb now,tvbnow,bttvb2. 用 竹 籤 串 起 車 厘 茄 、 一 片 羅 勒 葉 及 芝 士 粒 , 串 成 串 標 便 成 。
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