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[甜品] 肉桂蘋果批

餅皮:
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5 i5 f) t/ r' Y; ?雞蛋2隻公仔箱論壇1 A1 [) D* E6 T5 ~

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蘋果(小)5個
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  o) i& u; u# F- A3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將麵粉倒在桌上,中間開一個圈,打入雞蛋(留下半隻待用),並放入牛油及糖,混合一起由上向下壓,如層疊層反覆壓,直到完全混合。
0 b7 l* J( ^& ]# y2. 用餅棍推開成薄塊,作為餅底,剩下的再推開成薄塊作餅面。
% t# R$ ~( Y4 R8 }- }公仔箱論壇3. 將蘋果去皮去核並切成小塊,煲內放少許水及糖,加入蘋果煮至稔,隨個人喜好加入肉桂粉。
, Y& t, S3 l9 g% o* r2 @' i, gtvboxnow.com4. 將餅底放入糕盆壓平,注意盆邊都要覆蓋到。倒入(3),再舖上餅面,將接口壓好。用叉插些小孔。$ U% z- s1 [7 ~
5. 焗爐預熱 170C。 將(1)剩下的半隻蛋打混,在批面掃上蛋汁。然後放入己預熱的焗爐內焗20-25分鐘至金黃色即成。

好似好簡單wor.得閑試下先thx for infor
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